中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2月13日,湖南省常德市漢壽縣委常委、縣人民政府副縣長彭敏帶隊(duì)調(diào)研春季校園食品安全工作。
調(diào)研組一行先后來到漢壽縣第一中學(xué)、龍池實(shí)驗(yàn)中學(xué)和辰陽中學(xué),全面細(xì)致地檢查各學(xué)校食堂的衛(wèi)生條件和操作布局流程、進(jìn)貨查驗(yàn)制度、校園超市食品保質(zhì)期和存儲環(huán)境等情況。
調(diào)研組要求,各學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,建立健全食品安全管理制度,開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患自查,規(guī)范食材采購和貯存,嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān),加強(qiáng)加工制作過程管理,規(guī)范餐飲具清洗消毒?,強(qiáng)化從業(yè)人員管理?和培訓(xùn),為學(xué)生的健康成長保駕護(hù)航;市場監(jiān)管部門要加強(qiáng)監(jiān)管責(zé)任,筑牢食品安全底線,共同維護(hù)好校園食品安全。(來源:常德市市場監(jiān)管局)