本報(bào)訊 （記者何 可）在9月11日舉辦的中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第二十六次年會(huì)開幕式上，國際乳聯(lián)中國國家委員會(huì)名譽(yù)主席宋昆岡表示，盡管今年上半年受到疫情影響，但乳制品行業(yè)仍取得了較好成績。

在產(chǎn)量方面，我國乳制品生產(chǎn)重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，2月份僅有內(nèi)蒙古、上海為正增長，而河北、黑龍江、山東、陜西均為負(fù)增長。但到6月份，6個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量除陜西外，均為正增長，其中內(nèi)蒙古最高，為34.15%。

在質(zhì)量方面，我國乳制品質(zhì)量安全仍保持穩(wěn)定向好態(tài)勢，在國家監(jiān)督抽檢的34類食品中，乳制品合格率最高。市場監(jiān)管總局抽查結(jié)果顯示，上半年共抽檢乳制品樣品25893批次，不合格36批次，不合格率0.14%，不合格率同比降低0.03%；抽檢嬰幼兒配方乳粉4834批次，不合格5批次，不合格率0.10%，不合格率同比降低0.09%。

在銷量方面，乳制品銷售收入累計(jì)同比為4.43%，是少有的幾個(gè)實(shí)現(xiàn)正增長的工業(yè)食品之一。

宋昆岡還回顧了2019年我國乳制品行業(yè)發(fā)展情況。他說，2019年是我國乳制品行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的一年，全國規(guī)模以上乳制品企業(yè)565家（上年587家），主營業(yè)務(wù)銷售總收入3946.99億元，同比增長10.17%；大型骨干企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形勢良好，行業(yè)集中度有所增加，其中前十二位企業(yè)生產(chǎn)銷售收入合計(jì)2648.1億元，占全行業(yè)的67.1%。

《中國質(zhì)量報(bào)》