本報(bào)訊 （陳 永 江 岱）10月19日至21日第三屆中國糧食交易大會在福建省福州市舉辦，為了保障參會人員安全，在福州市市場監(jiān)管局的統(tǒng)一部署下，馬尾區(qū)市場監(jiān)管局主動(dòng)出擊，制定《馬尾區(qū)市場監(jiān)管局第三屆中國糧食交易大會安全保障方案》并成立了由主要領(lǐng)導(dǎo)任組長，餐飲科、食品科、特安科負(fù)責(zé)人為成員的專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，6次深入實(shí)地檢查，提前介入第三屆中國糧食交易大會推薦酒店及周邊單位，從食品及特種設(shè)備安全入手，做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

據(jù)悉，該局督促涉及酒店完善《食物中毒事故應(yīng)急預(yù)案》，對酒店的人員、臺賬、留樣進(jìn)行全面檢查，禁止加工具有高風(fēng)險(xiǎn)的食品，利用食安快檢車對6批次食材進(jìn)行抽檢，結(jié)果均合格，10月19日會議首日已保障入駐酒店270余名參會人員食品安全。同時(shí)，對3家酒店12臺電梯、6臺壓力容器進(jìn)行特種設(shè)備安全檢查，開展電梯應(yīng)急救援演練1場，對周邊18家液氨冷庫、鍋爐使用單位進(jìn)行突擊檢查。

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