本報(bào)訊 （記者傅江平）11月10日，第五屆深圳食品安全論壇成功召開(kāi)。本屆論壇由深圳市食品藥品安全委員會(huì)辦公室、深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局主辦，深圳市標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究院、深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)承辦。

本屆論壇為期兩天，以“社會(huì)共治提升食品安全”為主題，旨在集合各界力量與智慧，推進(jìn)食品安全社會(huì)共治，提升深圳市及大灣區(qū)食品質(zhì)量與安全，不斷為構(gòu)建全球食品安全“命運(yùn)共同體”添薪助力。與會(huì)嘉賓圍繞論壇主題，分別就“統(tǒng)籌做好疫情防控和進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管”“食品黃曲霉毒素風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與預(yù)警控制研究”“未來(lái)農(nóng)業(yè)與個(gè)性化食品”“遵守食品法典標(biāo)準(zhǔn)：風(fēng)險(xiǎn)分析的重要性”等等具有國(guó)際性、專業(yè)性、前瞻性的議題發(fā)表了精彩的演講。

深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)單友亮作為主辦方代表，發(fā)表了“40年特區(qū)經(jīng)驗(yàn)書寫‘深圳模式’推動(dòng)食品安全工作高質(zhì)量發(fā)展”的主題演講，詳細(xì)分享了深圳在食品安全領(lǐng)域構(gòu)建“全鏈條”監(jiān)管體系、實(shí)施食品安全戰(zhàn)略工程、落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”原則、開(kāi)展共建共治共享等“深圳經(jīng)驗(yàn)”。

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