共創(chuàng)好滋味

——透視農(nóng)交會上的品牌味道

□ 新華社記者 于文靜 李 松

奉節(jié)臍橙、“榮昌豬”香腸、中糧玫瑰紅糖、廣東陽江魚丸……日前在重慶市舉辦的第十八屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會上，區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和農(nóng)產(chǎn)品品牌集中亮相，麻辣鮮香、酸甜清爽等諸多味道，挑動著參展商和觀眾的味蕾，也從一個側(cè)面展示出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展活力。

農(nóng)交會期間，新希望集團展臺前試吃小酥肉的人絡(luò)繹不絕。在展會的全國農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌推介專場活動上，新希望集團首席品牌官安峰山展示了“美好”品牌農(nóng)家小酥肉等全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品。去年上市的“美好”小酥肉，在今年“雙十一”當天取得銷售突破20萬袋的成績。

“優(yōu)秀品牌是品質(zhì)的保障、信譽的凝結(jié)。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦表示，近年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會同各地大力實施品牌強農(nóng)戰(zhàn)略，引領(lǐng)打造了一大批知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌。越來越多中國品牌農(nóng)產(chǎn)品廣為人知，被端上國內(nèi)外消費者餐桌。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，“十三五”以來，我國認定綠色、有機和地理標志農(nóng)產(chǎn)品超過4.92萬個，大力推動貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)和產(chǎn)業(yè)扶貧宣傳，有效提升了產(chǎn)品知名度和市場競爭力。

本屆農(nóng)交會首次專場推介農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌，有關(guān)行業(yè)協(xié)會發(fā)布和推介了12大類120余家企業(yè)品牌。同時，展會設(shè)立了農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌推介區(qū)，組織開展以貧困地區(qū)為重點的農(nóng)業(yè)品牌系列營銷推介活動。

如今，品牌不僅是餐桌上農(nóng)產(chǎn)品的身份“標簽”，而且正延伸至從田間到餐桌的各環(huán)節(jié)，農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)品牌發(fā)展便是其中一個重要內(nèi)容。

金龍魚百年津沽小站稻、盒馬小站稻、福臨門自然香大米、鎖鮮冷藏小罐米、云冠橙……在先正達集團中國展臺前，諸多品種的農(nóng)產(chǎn)品有個共同特點：全程品控溯源。記者用手機掃了小站稻品控溯源二維碼，可查到產(chǎn)地、種植和收割時間、食味值，以及稻米經(jīng)第三方機構(gòu)檢測，質(zhì)量達到嬰幼兒米粉標準。

“MAP beside全程品控溯源是我們最新推出的品牌，對產(chǎn)自MAP標準農(nóng)場、品質(zhì)符合MAP beside產(chǎn)品標準的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進行背書。溯源平臺采集農(nóng)產(chǎn)品種植、倉儲、加工、品評、物流、銷售信息，通過區(qū)塊鏈技術(shù)將信息上鏈，以三戳方式（地理戳、時間戳、品質(zhì)戳）提供給消費者。”先正達集團中國總裁覃衡德說。

當前，隨著我國即將全面建成小康社會，城鄉(xiāng)居民需求正在從“有沒有”向“好不好”轉(zhuǎn)變。“十四五”規(guī)劃《建議》提出，以質(zhì)量品牌為重點，促進消費向綠色、健康、安全發(fā)展。

“與人民日益增長的美好生活需要相比，與高質(zhì)量發(fā)展的要求相比，中國農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展還有不小差距?！表n長賦表示，今后要把農(nóng)業(yè)品牌作為提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力的關(guān)鍵一環(huán)，以品牌建設(shè)引領(lǐng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，要繼續(xù)辦好農(nóng)交會，打造中國農(nóng)業(yè)創(chuàng)品牌、打品牌、展品牌的重要平臺。

《中國質(zhì)量報》