凌晨出擊查豬肉

——安徽省樅陽縣聯(lián)合執(zhí)法連查4起銷售未經(jīng)檢疫生豬肉案紀(jì)實

□ 章 洋 田 舒

“我接受你們對我銷售未經(jīng)檢疫生豬肉行為的處罰，但目前家里經(jīng)濟(jì)困難，懇請批準(zhǔn)我延期繳納罰款?！?1月23日，安徽省樅陽縣會宮鎮(zhèn)生豬肉銷售者吳某延期繳納1萬元罰款的申請獲批。至此，9月2日樅陽縣聯(lián)合執(zhí)法行動連查的4起銷售未經(jīng)檢疫生豬肉案告一段落，另3名銷售者此前均已繳納了罰款。

9月2日凌晨3時許，樅陽縣市場監(jiān)管局會宮市場監(jiān)管所會議室里燈火通明。該所正根據(jù)樅陽縣市場監(jiān)管局的統(tǒng)一安排，會同項鋪市場監(jiān)管所、會宮鎮(zhèn)食安辦、會宮派出所等單位，研究部署凌晨突擊檢查會宮農(nóng)貿(mào)市場生豬肉銷售事宜。

“出發(fā)！”凌晨4時，部署會一結(jié)束，指揮長一聲令下，12名執(zhí)法人員帶上手電筒，分兩個小組直撲會宮農(nóng)貿(mào)市場。約10分鐘后，兩個小組執(zhí)法人員趕到預(yù)定位置，各守住一個農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)出口。

此刻，偌大的會宮農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)一片漆黑、鴉雀無聲。第一組執(zhí)法人員用手電筒向市場內(nèi)照了照，隱約發(fā)現(xiàn)遠(yuǎn)處有兩輛車子停在那兒，但看不見有人行動?！斑@兩輛車內(nèi)可能有待批發(fā)的豬肉，我們立即上去檢查，別讓他們跑了。”第一組執(zhí)法負(fù)責(zé)人迅速作出安排。

借助手電筒的光線，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)兩輛車內(nèi)均有生豬肉?！澳銈兪鞘裁慈耍可罡胍挂墒裁?？”見一干人員突然到來，一名男性大聲吼道。執(zhí)法人員一眼認(rèn)出這名男性姓方，一直在農(nóng)貿(mào)市場從事生豬肉批發(fā)業(yè)務(wù)，便向其出示執(zhí)法證表明來意。

“我車?yán)锏纳i肉都是好肉，隨便你們怎么檢查！”方某顯得異常激動。執(zhí)法人員一邊穩(wěn)定方某的情緒，一邊仔細(xì)檢查車上的生豬肉，很快就發(fā)現(xiàn)有些生豬肉表皮上只蓋有肉品品質(zhì)合格印章，沒有加蓋動物檢疫合格印章?！斑@些生豬肉涉嫌未經(jīng)檢疫！”執(zhí)法人員讓方某出示肉品品質(zhì)合格證明和動物檢疫合格證明，方某在口袋里胡亂地翻找，始終找不到動物檢疫合格證明。執(zhí)法人員在隨后的檢查中發(fā)現(xiàn)，另一輛車上也有未加蓋動物檢疫合格印章的生豬肉，當(dāng)事人張某同樣無法提供動物檢疫合格證明。執(zhí)法人員現(xiàn)場扣押了涉嫌未經(jīng)檢疫的43.8公斤生豬肉。

就在第一組執(zhí)法人員緊張檢查的同時，第二組執(zhí)法人員也發(fā)現(xiàn)市場一角落處有兩輛車停在那兒。當(dāng)執(zhí)法人員趕到車輛旁時，經(jīng)營戶王某認(rèn)出項鋪市場監(jiān)管所所長，便詰問道：“你是項鋪市場監(jiān)管所所長，天還沒亮跑到會宮農(nóng)貿(mào)市場干嘛？”“我們之前已掌握了你的經(jīng)營動態(tài)，今天開展生豬肉市場聯(lián)合執(zhí)法，請你配合檢查?！表椾伿袌霰O(jiān)管所所長厲聲說道。果然，執(zhí)法人員在王某的車上查出了一批未經(jīng)檢疫的生豬肉。原來，王某是項鋪鎮(zhèn)人，主要在項鋪鎮(zhèn)從事生豬肉經(jīng)營。為賺取更多利潤，他偶爾到會宮農(nóng)貿(mào)市場銷售未經(jīng)檢疫的生豬肉。隨后，執(zhí)法人員也在旁邊吳某的車上查出一批未經(jīng)檢疫的生豬肉。執(zhí)法人員現(xiàn)場扣押了涉嫌未經(jīng)檢疫的33.5公斤生豬肉。

在后期進(jìn)一步調(diào)查中，4位經(jīng)營者均積極配合調(diào)查，對自己的違法行為供認(rèn)不諱。鑒于此，樅陽縣市場監(jiān)管局召開會議，決定給予4位經(jīng)營者減輕處罰，每人罰款1萬元。

“我局今年加大了對銷售未經(jīng)檢疫的生豬肉經(jīng)營者的打擊力度，目前已查辦此類案件10件，有力地震懾了違法經(jīng)營者?！睒宏柨h市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)人表示，下一步將采取突擊檢查、聯(lián)合檢查、隨機(jī)抽查、常態(tài)化巡查等方式，強(qiáng)化生豬肉市場管控，讓群眾買得放心、吃得安心。

《中國質(zhì)量報》