近年來,江蘇省泰州市姜堰區(qū)三水街道采用“公司+合作社+農(nóng)戶”的形式種植香菇100多公頃,并建起國家食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,統(tǒng)一為菇農(nóng)提供食用菌培育技術(shù)、菌種制作、菌棒生產(chǎn)、香菇銷售等服務(wù),同時(shí)大力發(fā)展香菇深加工,生產(chǎn)可直接食用的香菇脆片等食品,增加產(chǎn)品附加值,帶動(dòng)4000多名周邊村民就業(yè)增收。圖為菇農(nóng)在三水街道橋頭香菇產(chǎn)業(yè)園區(qū)收獲香菇。湯德宏 攝
《中國質(zhì)量報(bào)》