□ 新華社記者 張修智

乳制品行業(yè)是地處歐洲東南部的波斯尼亞和黑塞哥維那（波黑）重要農(nóng)業(yè)分支，具有發(fā)展?jié)摿?。波黑每年生產(chǎn)約7億升原奶，其中97%為純牛奶。據(jù)統(tǒng)計(jì)，波黑2020年出口逾9.4萬噸乳制品，主要出口至克羅地亞、塞爾維亞、黑山和北馬其頓。

近日，波黑乳制品從業(yè)者因一條好消息而備受鼓舞——波黑對外貿(mào)易和經(jīng)濟(jì)關(guān)系部日前宣布，波黑對華出口乳制品的經(jīng)貿(mào)安排已通過關(guān)鍵程序，該國乳制品有望走出歐洲，打開中國市場大門。

“我們對中國市場懷有極大興趣，這將是‘雙贏’的買賣?！辈ê谌橹破窂臉I(yè)者達(dá)爾科·喬巴諾夫向新華社記者表示，波黑的乳制品將豐富中國的市場供應(yīng)。

在庫普雷斯經(jīng)營奶酪廠的斯梅爾·日利奇對中國市場同樣熱切向往。他表示，當(dāng)?shù)夭荼局参锓植紡V泛，其中部分為本地特有且具有藥用價(jià)值。奶牛以此為飼料，將產(chǎn)出高品質(zhì)乳制品。

波黑政府也看好中國市場對該國乳制品行業(yè)的積極意義。波黑對外貿(mào)易和經(jīng)濟(jì)關(guān)系部長斯塔沙·科沙拉茨日前接受新華社記者專訪時(shí)強(qiáng)調(diào)，打開中國市場利好波黑乳制品行業(yè)，也有助于改善波黑宏觀經(jīng)濟(jì)及農(nóng)業(yè)政策。

“中國乳制品進(jìn)口連續(xù)多年大幅增長，這將是波黑農(nóng)業(yè)部門的大好機(jī)會。波黑乳制品行業(yè)仍在發(fā)展，尚未實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)?！笨粕忱恼f，進(jìn)入中國市場將引領(lǐng)波黑乳制品行業(yè)建立新的從生產(chǎn)到加工全鏈條投資項(xiàng)目，促進(jìn)農(nóng)村人口就業(yè)并提高收入，并將為乳制品行業(yè)吸引外國投資，也有助于減少波黑貿(mào)易赤字。

他表示，中國的感召力帶來合作共贏與發(fā)展機(jī)遇?！爸袊且粋€(gè)友好國家。波黑愿與中國加強(qiáng)貿(mào)易與合作。中國與波黑在乳制品行業(yè)有足夠空間共同投資，提高生產(chǎn)加工能力。”他說。

不少波黑乳制品從業(yè)者們已經(jīng)做好擁抱中國市場的準(zhǔn)備。日利奇說：“以現(xiàn)有產(chǎn)能，我們的工廠可以每年生產(chǎn)近100噸乳制品。我們擁有多種在國際上獲獎(jiǎng)的奶酪，相信中國消費(fèi)者一定會喜歡?！?/p>

《中國質(zhì)量報(bào)》