本報(bào)訊 （李彥軍 記者 秦海峰）為推動(dòng)“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)走深走實(shí)，提高社會(huì)各界對(duì)食品安全監(jiān)管的知曉度和參與度，近日，山西省盂縣市場(chǎng)監(jiān)管局邀請(qǐng)縣人大代表、政協(xié)委員、媒體記者、消費(fèi)者代表，共同走進(jìn)盂縣餐飲服務(wù)單位，開(kāi)展“餐飲安全你我同查”活動(dòng)。

在此次活動(dòng)中，盂縣市場(chǎng)監(jiān)管局重點(diǎn)檢查群眾關(guān)注度較高的餐飲服務(wù)單位食品從業(yè)人員健康管理、原材料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品加工制作、食品留樣、餐飲具清洗消毒、后廚環(huán)境衛(wèi)生、明廚亮灶等情況，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，并要求餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為，管控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

通過(guò)開(kāi)展此次活動(dòng)，進(jìn)一步引導(dǎo)市場(chǎng)主體自覺(jué)守法經(jīng)營(yíng)，營(yíng)造食品安全社會(huì)共治良好氛圍，對(duì)提升盂縣餐飲服務(wù)質(zhì)量安全，從源頭保護(hù)全縣人民群眾“舌尖上的安全”起到積極的作用。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》【信息速遞】