本報訊 （丁軍富 記者 秦海峰）今年以來，山西省晉城市城區(qū)嚴格落實“黨政同責(zé)”“四個最嚴”要求，優(yōu)化食品安全監(jiān)管，嚴守食品安全底線，保障人民群眾“舌尖上的安全”。

晉城市城區(qū)著力構(gòu)建“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動、多元參與、全域覆蓋”的創(chuàng)建格局，區(qū)委區(qū)政府出臺了《城區(qū)創(chuàng)建省級食品安全示范區(qū)工作實施方案》，健全組織管理、支撐保障、全程治理、信用監(jiān)管、預(yù)警應(yīng)急、社會共治六大工作機制，將食品安全納入政府年度綜合目標考核。

該區(qū)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)創(chuàng)建“落實食品安全主體責(zé)任示范企業(yè)”，流通環(huán)節(jié)創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”，餐飲環(huán)節(jié)開展餐飲服務(wù)業(yè)質(zhì)量提升行動，創(chuàng)建“餐飲食品安全標準化示范街”。城區(qū)穩(wěn)妥有序推進“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，建成“明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺，覆蓋學(xué)校、養(yǎng)老機構(gòu)、大型酒店等88戶重點餐飲單位。同時推進“互聯(lián)網(wǎng)+集貿(mào)市場”監(jiān)管，將全區(qū)12家農(nóng)貿(mào)市場納入互聯(lián)網(wǎng)智慧監(jiān)管平臺，對農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域進行線上監(jiān)管。城區(qū)市場監(jiān)管部門還嚴厲打擊各類侵害人民群眾身體健康的食品安全違法違規(guī)行為，截至記者發(fā)稿時，今年查辦食品類案件已結(jié)案191件，處以罰沒款36.67萬元，有效地凈化了食品行業(yè)環(huán)境。

《中國質(zhì)量報》