檢管結(jié)合提升群眾滿(mǎn)意度

安徽安慶市6項(xiàng)舉措加大食品安全抽檢力度

本報(bào)訊 （謝耀堂 王 清 記者 李 輝）今年以來(lái)，安徽省安慶市市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、檢管結(jié)合、廣泛覆蓋，認(rèn)真開(kāi)展食品安全監(jiān)督抽檢工作，不斷提高人民群眾安全感和滿(mǎn)意度。

科學(xué)制定食品監(jiān)督抽檢計(jì)劃。該局加大對(duì)“米袋子、菜籃子”等大宗消費(fèi)食品抽檢力度，堅(jiān)持食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、餐飲、進(jìn)口和網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售等不同業(yè)態(tài)相結(jié)合，重點(diǎn)抽檢人民群眾關(guān)注度高、風(fēng)險(xiǎn)程度高的乳制品、肉制品、糧食加工品、糕點(diǎn)等重點(diǎn)品種，以城市、農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部、校園周邊和批發(fā)市場(chǎng)、大型超市等為重點(diǎn)區(qū)域，確保全市獲得生產(chǎn)許可證的在產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)全部覆蓋。截至目前，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)完成14545批次抽檢任務(wù)。

強(qiáng)化節(jié)令食品專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢。在重要節(jié)假日前夕，安慶市市場(chǎng)監(jiān)管局合理安排節(jié)令食品抽檢，確保節(jié)日食品安全。特別是針對(duì)節(jié)日期間消費(fèi)量大的食品，如糕點(diǎn)、棕子、咸鴨蛋、食用油、飲料等，開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢。今年市縣兩級(jí)共計(jì)抽檢節(jié)令食品1360批次。

依法開(kāi)展核查處置工作。各縣（市、區(qū)）局收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后及時(shí)送達(dá)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，按時(shí)按質(zhì)按規(guī)定開(kāi)展不合格食品核查、處置、召回等工作，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施。全市食品抽檢核查處置任務(wù)“按時(shí)辦結(jié)率”達(dá)到99%。

及時(shí)公布食品抽檢信息。建立健全食品抽檢不合格信息公布制度，市縣兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)堅(jiān)持嚴(yán)格依法依規(guī)原則，按照有關(guān)工作要求，采取多種方式及時(shí)穩(wěn)妥公布監(jiān)督抽檢結(jié)果信息、風(fēng)險(xiǎn)防控和核查處置信息，并對(duì)監(jiān)督抽檢不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行解讀。安慶市本級(jí)信息公布每周不少于1期，截至目前，該市本級(jí)共公示食品抽檢信息公告47期。

開(kāi)展食品“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)。結(jié)合黨史學(xué)習(xí)教育和“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，5月份開(kāi)始，安慶市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”實(shí)踐活動(dòng)，進(jìn)一步擴(kuò)大食品安全公眾參與度，筑牢食品安全防線(xiàn)。8月上旬，該局邀請(qǐng)部分人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者代表、食品工業(yè)協(xié)會(huì)和餐飲住宿協(xié)會(huì)會(huì)員等，現(xiàn)場(chǎng)觀摩食品安全“你點(diǎn)我檢”入選產(chǎn)品的抽樣和實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)過(guò)程，了解食品安全抽檢的工作流程和技術(shù)要求。通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下投票方式，征集消費(fèi)者最關(guān)注的油條、小龍蝦、蛋制品、方便食品、罐頭、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、速凍食品、特殊膳食食品等10個(gè)品種，每個(gè)品種抽檢6批次，經(jīng)檢驗(yàn)全部合格。

扎實(shí)做好核查處置案件“回頭看”。該局對(duì)2020年不合格和問(wèn)題食品核查處置任務(wù)，以及總局通報(bào)的多次檢出不合格或問(wèn)題食品的食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)核查處置任務(wù)，開(kāi)展了核查處置案件“回頭看”自查自糾工作，規(guī)范建立核查處置檔案，落實(shí)一案一檔。同時(shí)采取集中評(píng)查和組織抽查形式，開(kāi)展核查處置案卷評(píng)查工作，抽查比例達(dá)到了納入“回頭看”核查處置任務(wù)的75%。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》