本報(bào)訊 （吳 紅 記者 龔志偉）四川省巴中市市場(chǎng)監(jiān)管局于近日全面啟動(dòng)了2022年度食品安全計(jì)劃抽檢工作，并決定在抽檢工作中重點(diǎn)堅(jiān)持突出“四性”，全力保障食品質(zhì)量安全。

今年，巴中全市下達(dá)食品計(jì)劃抽檢任務(wù)5680批次，其中評(píng)價(jià)性抽檢260批次、食用農(nóng)產(chǎn)品3200批次、常規(guī)食品2220批次，計(jì)劃緊緊圍繞“三縣三區(qū)”發(fā)展戰(zhàn)略和全市食品安全重點(diǎn)“民生實(shí)事”工程，聚焦“茶果蔬畜”、有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)，聚焦本地特色食品和特色餐飲，聚焦大宗食品、抽檢不合格食品，為落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求提供技術(shù)支撐。

今年，巴中市食安計(jì)劃抽檢工作重點(diǎn)堅(jiān)持突出“四性”：一是計(jì)劃方案突出“導(dǎo)向性”，以轄區(qū)內(nèi)校園食堂、農(nóng)村地區(qū)，特色食品、“三小食品”、食用農(nóng)產(chǎn)品等風(fēng)險(xiǎn)較高的品種、項(xiàng)目、區(qū)域和環(huán)節(jié)為重點(diǎn)。二是組織實(shí)施突出“科學(xué)性”，有序安排年度、季度、月度抽檢監(jiān)測(cè)任務(wù)與研判、預(yù)警處置，從時(shí)間、區(qū)域、品種上均衡推進(jìn)抽檢，做到全年食品抽檢監(jiān)測(cè)工作“不打烊”，無空白。三是風(fēng)險(xiǎn)防控突出“有效性”，規(guī)范抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格（問題）食品核查處置，建立不合格企“回訪服務(wù)”機(jī)制。四是目標(biāo)管理突出“嚴(yán)肅性”，把食品安全抽檢作為發(fā)現(xiàn)和防控風(fēng)險(xiǎn)隱患的重要手段，作為提升智慧監(jiān)管和精準(zhǔn)監(jiān)管的重要舉措，作為落實(shí)“黨政同責(zé)”為民監(jiān)管的重要民生實(shí)事，突出抽檢工作的目的性和目標(biāo)性。

《中國質(zhì)量報(bào)》