兒童“真煮”廚具：玩具廚具“真”得分清

——兒童用品市場(chǎng)質(zhì)量觀察系列報(bào)道之一

編者按

兒童是消費(fèi)市場(chǎng)的寵兒，從童裝、童鞋、童車等傳統(tǒng)兒童用品，到兒童“真煮”廚具、兒童化妝品、兒童食品、兒童樂園等各種新興兒童用品，兒童用品市場(chǎng)熱鬧非凡。值“六一”國(guó)際兒童節(jié)來臨之際，本報(bào)記者選取部分兒童用品，通過走訪市場(chǎng)、采訪業(yè)內(nèi)人士與專家，以質(zhì)量的視角對(duì)兒童用品市場(chǎng)進(jìn)行深入分析，推出“兒童用品市場(chǎng)質(zhì)量觀察系列報(bào)道”。

□ 本報(bào)記者 徐建華

“今年兒童節(jié)，本來打算給孩子買套‘真煮’廚具當(dāng)禮物的，可看到許多買家的評(píng)論，又有點(diǎn)擔(dān)心廚具的質(zhì)量安全。”家住北京市朝陽區(qū)的張女士一臉無奈地對(duì)記者說道。

像張女士一樣對(duì)近來熱銷的兒童“真煮”廚具心存糾結(jié)的消費(fèi)者不在少數(shù)。不久前，教育部印發(fā)《義務(wù)教育課程方案》，將勞動(dòng)從原來的綜合實(shí)踐活動(dòng)課程中完全獨(dú)立出來，并發(fā)布了《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》。此后，兒童廚具等勞動(dòng)教育類玩具走俏市場(chǎng)。但中國(guó)質(zhì)量報(bào)記者走訪發(fā)現(xiàn)，作為新興產(chǎn)品，兒童“真煮”廚具兼具玩具、廚具和家電屬性，目前存在產(chǎn)品屬性不明、商家打擦邊球、質(zhì)量安全有隱患等問題。

安全性能受關(guān)注

兒童“真煮”廚具并不是指以往意義上的 “過家家”玩具，而是真鍋真鏟真爐灶，能讓孩子煎炒烹炸，把飯菜做熟了。

在某電商平臺(tái)，記者輸入“兒童‘真煮’廚具”，搜到相關(guān)商品超過50萬件，價(jià)格從幾十元到幾百元甚至上千元不等。

記者發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)品還區(qū)分為“仿真版”和“真實(shí)版”。區(qū)別于“仿真版”的樹脂和PP材質(zhì)玩具產(chǎn)品，“真實(shí)版”的兒童廚具可以實(shí)現(xiàn)真實(shí)烹飪，且大多成套銷售，包含了不粘鍋、硅膠鏟、電磁爐、電飯鍋等，甚至還有油瓶、漏勺、打蛋器等配件，宛若一個(gè)“迷你廚房”。

“這個(gè)產(chǎn)品兼具玩具、廚具和家電屬性，受眾又是少年兒童，所以在產(chǎn)品質(zhì)量安全方面尤需重視?！盨GS通標(biāo)公司輕工產(chǎn)品技術(shù)經(jīng)理劉蘭招說。

不過，對(duì)于產(chǎn)品的質(zhì)量，消費(fèi)者的體驗(yàn)感并不一致。中國(guó)質(zhì)量報(bào)記者從一些受訪消費(fèi)者的看法和買家的評(píng)論中發(fā)現(xiàn)，人們對(duì)兒童“真煮”廚具質(zhì)量安全的關(guān)注主要集中在兩個(gè)方面：一是產(chǎn)品本身是否安全，是否會(huì)讓孩子在當(dāng)“廚師”時(shí)受傷；二是煮出來的食物是否安全，是否真的能吃。

TüV萊茵大中華區(qū)紡織品、玩具及化學(xué)服務(wù)總經(jīng)理王波表示，消費(fèi)者需要看兒童“真煮”廚具是“仿真版”還是“真實(shí)版”?！胺抡姘妗蓖ǔＪ峭婢??！罢鎸?shí)版”有兩種情況，一是有真實(shí)用途的產(chǎn)品，例如，動(dòng)物造型的烤箱，功率很小，這種算玩具，但這種產(chǎn)品既要滿足玩具的要求，也要滿足小家電的要求，而不僅僅是滿足電玩具的法規(guī)要求；二是有些實(shí)際上是廚具或家電，只是外表面印了彩色的圖案，尺寸相對(duì)普通廚具或家電稍微小點(diǎn)，這種不算玩具。

產(chǎn)品屬性應(yīng)分清

明明標(biāo)注的是玩具，但卻能真做飯，兒童“真煮”廚具到底是玩具還是廚具？面對(duì)這個(gè)問題，大多數(shù)商家的客服都選擇了打馬虎眼，他們一般都會(huì)表示“煮出來的食物可以吃，但操作過程需要家長(zhǎng)全程陪同”。對(duì)于產(chǎn)品的材質(zhì)，則一般會(huì)籠統(tǒng)回答說是“食品級(jí)”。而對(duì)于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，則更是打起太極拳，不予明示。

劉蘭招指出，大部分烹飪玩具都是以塑膠和金屬為主要材料生產(chǎn)的，塑膠玩具和金屬玩具均需通過3C認(rèn)證并加貼3C標(biāo)志后方能出廠銷售。很多“真煮”廚具會(huì)配有用市電的電熱爐，這類電熱爐屬于家電，也需要通過3C認(rèn)證并加貼3C標(biāo)志后方能出廠銷售。在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)方面，玩具需要符合玩具安全系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求，如果配備的是用市電的電熱爐，則需要符合家用和類似用途電器的安全系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。目前國(guó)家廚具的標(biāo)準(zhǔn)沒有專門針對(duì)兒童廚具的特殊要求，生產(chǎn)企業(yè)在設(shè)計(jì)和生產(chǎn)兒童廚具的過程中需要考慮更多安全方面的問題，比如增加防燙傷設(shè)計(jì)、包裝和說明書增加安全使用警示等。

安全隱患須重視

市場(chǎng)監(jiān)管總局公布的2021年兒童學(xué)生用品產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查結(jié)果顯示，玩具抽查不合格率16.1%。

“最擔(dān)心的還是操作安全問題，食品安全倒是不太擔(dān)心，畢竟用玩具做出來的菜不會(huì)真的讓孩子去吃?！睆埮康挠^點(diǎn)代表了大多數(shù)家長(zhǎng)的心聲。

“根據(jù)TüV萊茵的檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)，我們需要從物理和化學(xué)兩方面來看這類產(chǎn)品的質(zhì)量安全隱患?！蓖醪ㄖ赋?，物理方面，兒童“真煮”廚具里的鍋具，通常是金屬、塑料和玻璃材質(zhì)。如果兒童用來煮飯，金屬鍋具可能導(dǎo)致兒童燙傷，塑料鍋具有熔化或者著火危險(xiǎn)，玻璃鍋具可能會(huì)遇熱發(fā)生破裂，從而產(chǎn)生尖點(diǎn)/利邊，造成兒童手指刺傷或割傷等。化學(xué)方面，兒童“真煮”廚具除了需要滿足玩具要求之外，餐具對(duì)應(yīng)的化學(xué)要求也要考慮。如不銹鋼制品執(zhí)行的是《不銹鋼餐具》，搪瓷制品執(zhí)行《接觸食物搪瓷制品》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

專家建議，商家要明示產(chǎn)品屬性和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)管部門加強(qiáng)監(jiān)管，家長(zhǎng)最好多方比較、謹(jǐn)慎選擇，比如從正規(guī)商家購買、選擇含有3C標(biāo)識(shí)以及適合自己孩子年齡的產(chǎn)品等，千萬別讓劣質(zhì)廚具坑了自家的“小廚師”。

圖為某品牌兒童“真煮”廚具宣傳圖片。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》