□ 周常青 熊博君 楊艷麗

“經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，我現(xiàn)在再也不擔(dān)心自己不會(huì)用贛溯源平臺(tái)了！”近日，在江西省宜春市宜豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局新昌分局組織的贛溯源平臺(tái)培訓(xùn)課上，一位轄區(qū)內(nèi)從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称蜂N(xiāo)售的鄔大姐激動(dòng)地對(duì)工作人員說(shuō)：“我剛剛通過(guò)操作，成功地在贛溯源平臺(tái)產(chǎn)生了一條電子一票通，原來(lái)這么簡(jiǎn)單。50多歲的我之前一直都很抵觸它……”

像鄔大姐這種年紀(jì)大了，不太會(huì)操作智能手機(jī)的人，有他們抵觸的“理由”。冷鏈行業(yè)因涉及進(jìn)口食品，一直是贛溯源平臺(tái)重點(diǎn)使用對(duì)象。但不少冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)戶(hù)在日常生活中，手機(jī)只會(huì)使用微信，基本不會(huì)使用其它軟件，更不用說(shuō)一個(gè)功能強(qiáng)大的“贛溯源”軟件，一度談“贛”色變。這樣的現(xiàn)實(shí)情況，導(dǎo)致平臺(tái)推廣初期使用效率并不高，輻射范圍也有限。

為推廣贛溯源平臺(tái)，加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，解決群眾關(guān)心的冷鏈?zhǔn)称钒踩珕?wèn)題，堅(jiān)決防范涉及進(jìn)口食品疫情風(fēng)險(xiǎn)，今年以來(lái)，宜豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局大力推進(jìn)贛溯源平臺(tái)應(yīng)用，指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者，特別是冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者建立食品“來(lái)源可查、去向可追、質(zhì)量可查、責(zé)任可究”的全程可追溯鏈。

宜豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局多次召開(kāi)贛溯源平臺(tái)運(yùn)用工作部署會(huì)，各基層分局對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展全面摸排，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等食品安全制度，做好食品進(jìn)貨、銷(xiāo)售、人員管理等信息的上傳工作，做到“應(yīng)登盡登”“應(yīng)錄盡錄”，全力推進(jìn)全縣贛溯源平臺(tái)注冊(cè)使用。

基于這種情況，宜豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局新昌分局的工作人員多次上門(mén)耐心指導(dǎo)相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶(hù)并組織培訓(xùn)?！澳銈儾皇侨脍M的首站商戶(hù)，讓南昌的供貨商給你們提供一票通，通過(guò)快速進(jìn)貨模塊錄入一票通單號(hào)，然后再按照我們制作的使用步驟進(jìn)行銷(xiāo)貨管理，我給你們?cè)傺菔疽槐??！边@是該分局培訓(xùn)工作人員說(shuō)得最多的幾句話(huà)。

“累并快樂(lè)著，在基層崗位，我們會(huì)遇到很多客觀的阻力，作為一名共產(chǎn)黨員和市場(chǎng)監(jiān)管人，要始終做好監(jiān)管與服務(wù)工作，采取各種有效措施確保群眾‘舌尖上的安全’”。宜豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局新昌分局工作人員說(shuō)。

下一步，宜豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局將緊盯冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)、小作坊加工等監(jiān)管關(guān)鍵點(diǎn)，鞏固冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管取得的成果，強(qiáng)化食品溯源，全方位推進(jìn)智慧監(jiān)管，加強(qiáng)贛溯源平臺(tái)信息管理，規(guī)范日常工作流程，提升監(jiān)管服務(wù)效能，牢牢守住食品安全底線。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》