本報(bào)訊 (張 宏 記者 秦海峰)結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng),近期,山西省陽(yáng)泉市市場(chǎng)監(jiān)管局分“三步走”,將校園食品安全專項(xiàng)抽檢工作落到實(shí)處。
第一步,為了充分發(fā)揮校園專項(xiàng)監(jiān)督抽檢的技術(shù)支撐作用,進(jìn)一步強(qiáng)化校園及其周邊的食品安全防控,該局制定開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作方案,重點(diǎn)對(duì)全市大、中小學(xué)校及幼兒園食堂、校內(nèi)及校園周邊等食品經(jīng)營(yíng)單位按照不低于50%的覆蓋率開(kāi)展監(jiān)督抽檢。
第二步,針對(duì)學(xué)生及學(xué)生家長(zhǎng)關(guān)心的校園食品安全問(wèn)題,在陽(yáng)泉市市場(chǎng)監(jiān)管局門戶網(wǎng)站、微信公眾號(hào)上發(fā)布校園食品“你點(diǎn)我檢”調(diào)查問(wèn)卷,廣泛征集投票信息。通過(guò)數(shù)據(jù)分析,進(jìn)一步增強(qiáng)校園食品專項(xiàng)抽檢的針對(duì)性和有效性,從而營(yíng)造食品安全社會(huì)共治的良好氛圍,切實(shí)增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感和安全感。
第三步,深入校內(nèi)及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位,組織開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。抽檢品種涉及校園食品重點(diǎn)品種,主要包括糧食加工品、調(diào)味品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、糕點(diǎn)、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等14個(gè)食品大類55個(gè)食品細(xì)類。通過(guò)開(kāi)展校園專項(xiàng)抽檢行動(dòng),全面提升了校園食品安全水平,降低了校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)程度,同時(shí),也增強(qiáng)了學(xué)校食堂管理人員的食品安全意識(shí)。
截至目前,陽(yáng)泉市已開(kāi)展抽檢300批次。該局將持續(xù)加大對(duì)校園周邊經(jīng)營(yíng)單位的檢查抽檢力度,凈化校園及周邊食品安全環(huán)境,為廣大師生的食品安全保駕護(hù)航。
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