嚴(yán)把關(guān)口 嚴(yán)守底線

《貴州省食品安全條例》實(shí)施效果明顯 全省食品安全形勢(shì)穩(wěn)定向好

本報(bào)訊 （記者李 嘉）“新修訂實(shí)施的《貴州省食品安全條例》（以下簡(jiǎn)稱《條例》），全面總結(jié)提升了全省食品安全監(jiān)管執(zhí)法經(jīng)驗(yàn)，積極回應(yīng)和破解食品安全監(jiān)管執(zhí)法實(shí)踐中的熱點(diǎn)和難點(diǎn)，充分發(fā)揮立法對(duì)食品安全監(jiān)管的促進(jìn)和保障作用。”11月7日，在貴州省政府新聞辦舉辦的2024年食品安全工作新聞發(fā)布會(huì)上，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)熊歡詠在做主發(fā)布時(shí)表示，《條例》的頒布實(shí)施對(duì)促進(jìn)貴州食品安全工作發(fā)揮了積極作用。

據(jù)了解，《條例》實(shí)施以來(lái)，貴州省各地各部門認(rèn)真貫徹《條例》規(guī)定，扎實(shí)做好宣傳動(dòng)員、政策配套、執(zhí)法檢查等各項(xiàng)工作，嚴(yán)把食品安全關(guān)口，嚴(yán)守食品安全底線，全省未發(fā)生源頭性、系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全事件，食品安全形勢(shì)穩(wěn)定向好。

2024年，貴州持續(xù)推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”和《條例》落實(shí)，嚴(yán)把食品安全生產(chǎn)、流通、餐飲安全和食品抽檢等關(guān)口，開(kāi)展旅游服務(wù)質(zhì)量提升“百日攻堅(jiān)”整治行動(dòng)，強(qiáng)化全過(guò)程嚴(yán)管，并及時(shí)配套完善監(jiān)管制度。截至目前，貴州全省48.63萬(wàn)家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，按市、縣、鄉(xiāng)、村層級(jí)對(duì)應(yīng)原則，明確包保干部6.57萬(wàn)人，包保覆蓋率、督導(dǎo)完成率均達(dá)100%。運(yùn)用食品安全智慧化監(jiān)管系統(tǒng)劃分監(jiān)管網(wǎng)格2809個(gè)，完成風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)40.44萬(wàn)家。聚焦大宗消費(fèi)食品、重點(diǎn)場(chǎng)所，完成食品抽檢13.05萬(wàn)批次；開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查，共監(jiān)督抽查農(nóng)產(chǎn)品45243批次，合格率99.8%。排查景區(qū)食品安全經(jīng)營(yíng)主體3781家，創(chuàng)建誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)店2650家。

據(jù)熊歡詠介紹，近年來(lái)，貴州始終把推動(dòng)食品安全共治共享作為重大事項(xiàng)，堅(jiān)持問(wèn)需于民、問(wèn)計(jì)于民、問(wèn)情于民，開(kāi)展“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”抽檢活動(dòng)，積極營(yíng)造人人關(guān)心食品安全的共治格局。

貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)官網(wǎng)公開(kāi)征集群眾最關(guān)注、最想檢測(cè)的食品品種。在黃果樹(shù)、小七孔、西江千戶苗寨及黔東南州“村超”“村BA”等11大景點(diǎn)同步開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)。該局還對(duì)全省9個(gè)市（州）46條高速公路服務(wù)區(qū)，222個(gè)商圈，20家酒店，36家特產(chǎn)店，17家專賣店，開(kāi)展食品安全抽檢，并及時(shí)公布“你點(diǎn)我檢”結(jié)果，對(duì)不合格樣品公開(kāi)處理結(jié)果，讓消費(fèi)者放心。

在2024年度食品安全宣傳周活動(dòng)期間，貴州于10月11日至25日集中舉行“食安小講堂”短視頻直播、食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)“實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放日”、食品安全知識(shí)技能競(jìng)賽等11項(xiàng)重點(diǎn)活動(dòng)。同時(shí)，指導(dǎo)各地同步開(kāi)展食品安全宣傳村寨“壩壩會(huì)”、反對(duì)餐飲浪費(fèi)山歌表演等群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的宣傳活動(dòng)，積極營(yíng)造良好的全民參與、共建共享食品安全共治氛圍。

熊歡詠表示，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)深入開(kāi)展監(jiān)管盲區(qū)清理、網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)專項(xiàng)監(jiān)測(cè)、網(wǎng)紅餐廳“你點(diǎn)我查”“陽(yáng)光廚房”示范引領(lǐng)等專項(xiàng)整治，扎實(shí)做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，堅(jiān)持不懈強(qiáng)化校園食品安全管理，嚴(yán)厲打擊危害食品安全違法犯罪行為，建設(shè)更高質(zhì)量的貴州“食之爽心”消費(fèi)環(huán)境。