本報訊 (記者賈潤梅)作為第7屆中國國際進口博覽會(以下簡稱“進博會”)重要配套活動之一,由中國食品土畜進出口商會主辦的第7屆全球乳業(yè)合作大會日前在上海召開,培育新質(zhì)生產(chǎn)力、引領(lǐng)乳業(yè)綠色轉(zhuǎn)型成為與會乳企關(guān)注焦點。
本次大會圍繞“擁抱可持續(xù)消費共享新增長未來”進行了深入交流,與會嘉賓分享了各自在可持續(xù)發(fā)展方面的經(jīng)驗、成果及愿景。
本屆進博會共有來自全球的36家乳企參展,包括瑞士雀巢、美國美贊臣、丹麥阿拉福茲、新西蘭恒天然等。與此同時,中國乳企也在積極融入國際市場。
數(shù)據(jù)顯示,2023年中國乳制品市場總規(guī)模達到5000億元人民幣,乳制品進口金額達到122億美元,占全球乳制品貿(mào)易額的10%;中國乳制品人均年消費量折合生鮮乳41.3公斤,比2012年增長33%,為全球乳品消費水平的1/3,未來增長潛力巨大。有機構(gòu)預測,2024年,全球乳制品市場規(guī)模將達到6200億美元,中國將繼續(xù)保持全球乳制品重要消費市場的地位。
中糧集團副總經(jīng)理、蒙牛乳業(yè)董事長慶立軍表示,中國正處在從“乳業(yè)大國”邁向“乳業(yè)強國”的重要時期,要培育和發(fā)展乳業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力,加快行業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型。蒙牛乳業(yè)已在全國建設(shè)30座國家級綠色工廠,在寧夏回族自治區(qū)建成的全數(shù)智超級工廠通過數(shù)智化賦能,實現(xiàn)能耗降低43%,成為中國乳業(yè)首座“燈塔工廠”,也是全球液態(tài)奶首座“燈塔工廠”。
當前,可持續(xù)消費新趨勢為全球乳業(yè)發(fā)展帶來了新機遇。蒙牛乳業(yè)執(zhí)行總裁、蒙牛公益基金會理事長李鵬程在會上表示,消費模式綠色轉(zhuǎn)型是乳業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵一環(huán)。蒙牛乳業(yè)在綠色包裝設(shè)計、綠色消費倡導、綠色公益行動等領(lǐng)域開展了一系列創(chuàng)新實踐,全面推動乳業(yè)向可持續(xù)消費模式轉(zhuǎn)型升級。
同期,乳業(yè)專業(yè)委員會會長單位雀巢公司、副會長單位恒天然和阿拉福茲在會上發(fā)布了《中國乳制品進口情況報告》。