本報訊 (楊 銳 記者李 輝)11月13日,安徽省制止餐飲浪費公開承諾暨經(jīng)驗做法和典型案例宣傳發(fā)布會在池州市舉辦。
會上發(fā)布了全省制止餐飲浪費典型經(jīng)驗做法及典型案例。安徽省食品行業(yè)協(xié)會對省級地方標準《餐飲服務(wù)單位節(jié)約管理指南》進行宣貫解讀。部分餐飲服務(wù)經(jīng)營者代表、網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺,分別發(fā)出了制止餐飲浪費倡議和“餐飲環(huán)節(jié)原料和加工制作方式公開、食品添加劑減量以及自覺抵制非法添加非食用物質(zhì)”公開承諾?;顒舆€為新聘任的網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全社會監(jiān)督員代表頒發(fā)了聘書。