本報訊 （禹 飛）為切實有效地運(yùn)用食品快速檢測手段，有效保障群眾食品安全，近日，安徽省淮北市濉溪縣市場監(jiān)督檢驗所在該縣開展食品快檢車“巡檢”活動。

食品安全快速檢驗車配備了食品安全檢測儀、農(nóng)藥殘留快速檢測儀等多種設(shè)備，能開展微生物、農(nóng)藥和獸藥殘留、易濫用的食品添加劑等多個項目的快檢，并現(xiàn)場公布檢測結(jié)果。截至目前，該所共檢測肉類、鹵肉制品、蔬菜、水果、復(fù)用餐具等733批次。

今年以來，淮北市濉溪縣檢驗所緊盯社會關(guān)注度高、風(fēng)險程度高、日常消費(fèi)量大的重點品種，在該縣重點場所、重點時間節(jié)點，開展檢測工作，打通服務(wù)群眾的“最后一公里”，切實發(fā)揮食品快檢在保障群眾飲食安全中的“偵察兵”“過濾網(wǎng)”作用。