近日,江蘇省泰州市姜堰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局白米分局對(duì)轄區(qū)校園食堂及周邊食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行全面檢查。此次重點(diǎn)檢查食品原料倉(cāng)庫(kù)等區(qū)域、容器和刀具的色標(biāo)管理等的規(guī)范使用和衛(wèi)生消毒情況。執(zhí)法人員還在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)食品安全總監(jiān)和食品安全員進(jìn)行測(cè)評(píng),進(jìn)一步加強(qiáng)相關(guān)負(fù)責(zé)人食安意識(shí)。 楊 杰 張吉祥 文/攝