安徽省市場監(jiān)管局2024年12月以來4期食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果顯示

酒類產(chǎn)品不合格指標(biāo)集中在酒精度

□ 本報記者 張文禮

實習(xí)記者 劉松瑤

為保障市場在售酒類產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，近年來，安徽省市場監(jiān)管局持續(xù)將酒類產(chǎn)品作為監(jiān)督抽檢的重點之一，2024年12月以來，開展4期省級食品安全抽檢。

在歷次抽檢中，酒類產(chǎn)品抽檢的不合格項目，主要涉及酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定等質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題，以及三氯蔗糖不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定等食品添加劑問題。

從安徽省市場監(jiān)管局公布的信息來看，在2024年12月以來的食品安全監(jiān)督抽檢中，不合格酒類產(chǎn)品涉及企業(yè)主要分布在合肥、宿州、蕪湖、淮北等地。目前，該局已要求相關(guān)屬地市場監(jiān)管部門及時對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法行為，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。

從具體抽檢情況來看，在安徽省市場監(jiān)管局2024年12月11日發(fā)布的第49期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，有1批次酒類產(chǎn)品不合格，具體為：標(biāo)稱安徽皖之源酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的三河精釀米酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。

2024年12月20日，在該局發(fā)布的第50期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，有兩批次酒類產(chǎn)品不合格，具體為：安徽老莊酒坊酒業(yè)股份有限公司（合肥）銷售、標(biāo)稱四川老莊家酒業(yè)有限公司委托安徽老莊酒坊酒業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的綿柔大曲，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求；馬鞍山市和縣西埠麥壹購超市銷售、標(biāo)稱淮北市級口酒業(yè)有限公司監(jiān)制、安徽楚州酒業(yè)有限公司（淮南）生產(chǎn)的白酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。

2024年12月25日，在該局發(fā)布的第51期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，有3批次酒類產(chǎn)品不合格，具體為：宿州市泗縣潤鑫發(fā)到家商業(yè)有限公司銷售、標(biāo)稱亳州市金福醉酒業(yè)有限公司監(jiān)制、亳州市皖古酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的糊吊鬧濃香型白酒，酒精度不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；合肥市肥東縣好先生生活超市銷售、標(biāo)稱淮北市級口酒業(yè)有限公司監(jiān)制、安徽楚州酒業(yè)有限公司（淮南）生產(chǎn)的白酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求；蕪湖市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)翼達(dá)購物中心銷售、標(biāo)稱安徽徽府酒業(yè)有限責(zé)任公司（蕪湖）生產(chǎn)的徽府老壇酒，三氯蔗糖不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。安徽徽府酒業(yè)有限責(zé)任公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

該局2025年1月8日發(fā)布的第1期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告中，酒類產(chǎn)品抽檢樣品全部合格。