中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 疫情防控期間，為減輕市場主體的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，按照“兩不、一心”活動部署，遼寧省大連市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合大連市檢驗檢測認(rèn)證技術(shù)服務(wù)中心，為大連市白酒小作坊提供免費委托檢驗，幫助小作坊盡快恢復(fù)正常生產(chǎn)秩序。截至目前，累計免費檢驗71批次。

針對白酒小作坊免費委托檢驗過程中，發(fā)現(xiàn)普遍存在自檢技能偏弱等問題，市市場監(jiān)管局聯(lián)合市檢驗檢測認(rèn)證技術(shù)服務(wù)中心，組織開展了白酒檢驗方法網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)，不斷提高白酒生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）的檢驗技能，助力大連市白酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

此次培訓(xùn)主要對象是白酒生產(chǎn)企業(yè)（小作坊）負(fù)責(zé)人和食品安全管理人員，共150余人次參加。市檢驗檢測認(rèn)證技術(shù)服務(wù)中心專業(yè)技術(shù)人員詳細(xì)講解了“白酒檢驗易出現(xiàn)的質(zhì)量問題”“酒精度”及“甲醇的測定”等內(nèi)容，有效提升了參訓(xùn)人員的檢測技能，為保障白酒質(zhì)量安全打下了良好的基礎(chǔ)。（供稿：遼寧省大連市市場監(jiān)管局）