中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 高考在即，江西宜春市市場(chǎng)監(jiān)管局在疫情防控常態(tài)化背景下，把中高考期間學(xué)校食品安全保障作為一項(xiàng)重中之重的工作抓緊抓好。該局提前謀劃，制定了詳細(xì)的保障《工作方案》，下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)中高考期間餐飲食品安全工作的通知》，對(duì)保障工作進(jìn)行了全面布置，各縣市區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局和市局直屬分局對(duì)相關(guān)人員和單位進(jìn)行了動(dòng)員部署和培訓(xùn)，在考試前組織執(zhí)法人員對(duì)高考供餐食堂進(jìn)行全面檢查，督促各食堂做好各項(xiàng)食品安全措施，確保中高考師生吃的安全放心。

7月5日上午，宜春市市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)劉自興率宜春市市場(chǎng)監(jiān)管局檢查組在宜春中學(xué)食堂檢查高考期間食堂用餐食品安全保障情況，并詳細(xì)了解了學(xué)校和食堂原材料采購(gòu)、加工烹飪、備餐分餐、食品留樣、清洗消毒燈情況，實(shí)地查看了用餐環(huán)境、操作間、留樣等，并就現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的不足提出了改進(jìn)建議。

檢查組檢查了在高考賓招單位的供餐食品安全保障情況，要求相關(guān)負(fù)責(zé)人高度重視食品安全，全力做好疫情防控和食品安全各項(xiàng)措施，對(duì)做的不到位的地方，宜春市市場(chǎng)監(jiān)管局將組織“回頭看”，確保整改到位。

除了全面檢查，宜春市市場(chǎng)監(jiān)管局還將組織全市市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)中高考有關(guān)的食品經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管。對(duì)考點(diǎn)周邊商店等流通領(lǐng)域食品經(jīng)營(yíng)戶實(shí)行重點(diǎn)巡查，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣食品等各類違法行為，保障師生食品安全，助力考生考試順利。（供稿：江西省宜春市市場(chǎng)監(jiān)管局）