中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障中考期間的食品安全,給廣大考生營造舒適、有序、安全的考試環(huán)境,確保中考順利平安進行。近日,湖北隨州市市場監(jiān)管局高新區(qū)分局對校園及其周邊食品安全開展了隱患排查及專項監(jiān)管。
一是及時制定方案,做好工作部署。高新區(qū)分局提前制定《2020年中考期間高新區(qū)食品安全保障工作方案》,包括中考前食品安全檢查行動方案和中考期間駐點工作方案,將各項工作細化到人,確保每個學(xué)校食品安全監(jiān)管無遺漏。
二是開展隱患排查,保障食品安全。從7月13日起,分局認真排查學(xué)校食堂和學(xué)校周邊食品經(jīng)營單位食品安全隱患,反復(fù)核對三家中考學(xué)校食堂菜譜,確保無涼菜、鹵菜、四季豆等風險隱患的食品,引入第三方檢測機構(gòu)抽檢18個批次的食品,同時對學(xué)校周邊其他餐飲服務(wù)單位、食品超市、小賣部開展了全面檢查和風險排查,對排查出的問題及時督促整改。
三是進駐學(xué)校食堂,加強現(xiàn)場檢查。從7月20日起,分局工作人員進駐中考用餐單位(季梁學(xué)校、淅河一中和淅河二中),定人定崗全程現(xiàn)場監(jiān)督食品加工制作安全,建立中考期間食品安全與消費維權(quán)24小時應(yīng)急制度,發(fā)現(xiàn)問題及時報告,與教育等部門協(xié)調(diào)配合,保證對待突發(fā)事件能夠快速、妥善解決。(詹衛(wèi)華?吳曉昧)