中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為加強(qiáng)疫情防控常態(tài)化流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,黑龍江齊齊哈爾市市場監(jiān)督管理局開展了為期60天的流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治。在專項(xiàng)整治期間,齊齊哈爾市市場監(jiān)督管理局加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),周密安排部署,依法全面履職,強(qiáng)化督查問效,確保專項(xiàng)整治工作高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)、高質(zhì)量完成。全系統(tǒng)共監(jiān)督檢查企業(yè)12509家、排查隱患290個(gè)、責(zé)令改正183家。
此次專項(xiàng)整治,以散裝食品、冷藏冷凍食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食鹽為重點(diǎn)品種,以農(nóng)村食品經(jīng)營單位為重點(diǎn)對象,消除了轄區(qū)食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管盲區(qū)和死角。
實(shí)施規(guī)范化監(jiān)管,嚴(yán)把食農(nóng)源頭關(guān)。督促食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場建立健全食品安全管理制度,完善入場銷售者檔案,與入場銷售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議。指導(dǎo)全市6家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場全部建立快檢室并配備檢驗(yàn)設(shè)備和檢測人員,確保對無產(chǎn)地證明、銷售憑證、合格證明文件的農(nóng)產(chǎn)品逐批檢測。
落實(shí)主體責(zé)任,嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)。督促散裝食品、農(nóng)村食品經(jīng)營者切實(shí)履行食品安全第一責(zé)任人義務(wù),落實(shí)主體責(zé)任,嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度。督促經(jīng)營者對其經(jīng)營的食品標(biāo)簽標(biāo)識進(jìn)行認(rèn)真自檢自查,消除食品安全隱患。
強(qiáng)化最嚴(yán)要求,嚴(yán)控食鹽質(zhì)量安全。嚴(yán)格執(zhí)行《食鹽專營辦法》《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理?xiàng)l例》《黑龍江省鹽業(yè)管理?xiàng)l例》等相關(guān)法規(guī)規(guī)定,規(guī)范食鹽批發(fā)、零售經(jīng)營行為。對全市食鹽零售商戶、食品(熟食)加工、醬菜腌制(店面、攤床),農(nóng)村貿(mào)集市等1527戶經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查,排查風(fēng)險(xiǎn)隱患7個(gè),責(zé)令整改6家食品經(jīng)營單位。(供稿:黑龍江省齊齊哈爾市市場監(jiān)管局)