中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會(huì)營(yíng)造厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的氛圍，近日，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、江西省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)號(hào)召全省餐飲服務(wù)單位和廣大消費(fèi)者積極參與“光盤(pán)行動(dòng)”，特發(fā)出如下倡議：

加強(qiáng)行業(yè)自律

餐飲服務(wù)單位要深入開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”，將制止餐飲浪費(fèi)行為納入餐飲業(yè)常態(tài)化管理和餐飲生產(chǎn)、加工、服務(wù)的全過(guò)程，做到誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)、優(yōu)質(zhì)規(guī)范服務(wù)。

引導(dǎo)文明消費(fèi)

餐飲服務(wù)單位要大力開(kāi)展“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)”公益宣傳，在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置張貼海報(bào)、懸掛橫幅、放置告示牌等，提醒消費(fèi)者適量點(diǎn)餐，主動(dòng)提供“打包”服務(wù)，努力營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的用餐氛圍。

創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式

餐飲服務(wù)單位要全面推廣“公筷公勺”“半份半價(jià)”“小份適價(jià)”的服務(wù)理念，引導(dǎo)消費(fèi)者按需點(diǎn)菜，不強(qiáng)推高檔宴席、高檔菜品和奢華附加消費(fèi)，促進(jìn)餐飲行業(yè)綠色發(fā)展。

倡導(dǎo)勤儉節(jié)約

“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦?！?廣大消費(fèi)者要積極傳承中華民族尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，從自身做起，自覺(jué)抵制講排場(chǎng)、比闊氣的不良風(fēng)氣，養(yǎng)成合理膳食、拒絕野味、文明就餐、健康用餐的良好習(xí)慣。

踐行勤儉節(jié)約

積極踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀(guān)，廣大消費(fèi)者用餐時(shí)要文明理性消費(fèi)，讓合理點(diǎn)餐、適度消費(fèi)、避免浪費(fèi)成為一種習(xí)慣，做到不浪費(fèi)、不攀比、不炫耀，爭(zhēng)做綠色節(jié)約消費(fèi)的實(shí)踐者。

宣傳勤儉節(jié)約

廣大消費(fèi)者要積極主動(dòng)做勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的倡導(dǎo)者、宣傳者，為節(jié)約用餐的行為點(diǎn)贊，對(duì)鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象提醒、規(guī)勸，爭(zhēng)做綠色節(jié)約消費(fèi)的傳播者。

餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心！“歷覽前賢國(guó)與家，成由勤儉敗由奢?！弊屛覀円黄鹱鑫拿髹`行者，節(jié)儉文明用餐，杜絕鋪張浪費(fèi)，以實(shí)際行動(dòng)共同抵制“舌尖上的浪費(fèi)”，讓“光盤(pán)不剩宴 消費(fèi)不浪費(fèi)”成為新風(fēng)尚?。ㄍㄓ崋T 陳美榮）