中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,浙江省慈溪市省重點建設(shè)項目農(nóng)貿(mào)城開始試運行,農(nóng)貿(mào)城內(nèi)設(shè)6個交易區(qū),涵蓋水產(chǎn)、蔬菜、水果、肉禽、凍品、副食等多種經(jīng)營業(yè)態(tài),滿足了全市居民及周邊餐飲業(yè)多層次需求。為加速傳統(tǒng)市場轉(zhuǎn)型升級,該市提前謀劃,主動作為,助力農(nóng)貿(mào)城規(guī)范高效發(fā)展。
統(tǒng)一審批,事先指導(dǎo)。針對場內(nèi)390家老經(jīng)營戶、177家新增經(jīng)營戶的商事登記變更工作,提前溝通,高效辦理,幫助經(jīng)營戶完備規(guī)范經(jīng)營資質(zhì)。對涉及食品經(jīng)營許可辦理的經(jīng)營戶,監(jiān)管人員事先介入,對場所布局、硬件改造、軟件添置等先行提出整改意見,減少業(yè)主返工,提高審批效率,目前已先行指導(dǎo)78家食品經(jīng)營戶。
電子追溯,科學(xué)高效。投入1300多萬元引入智能化結(jié)算追溯系統(tǒng)。對所有入場銷售者實施“一戶一檔”,簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議,每戶配備溯源電子秤,實現(xiàn)電子結(jié)算、交易憑證100%全覆蓋。消費者通過辦理追溯卡,實現(xiàn)市場充值、消費、追溯一卡通。數(shù)據(jù)中心動態(tài)掌握近67億元年交易金額情況,形成流通管理、質(zhì)量監(jiān)督、消費追溯閉環(huán)鏈。
抽檢公示,嚴(yán)格執(zhí)法。目前,農(nóng)貿(mào)城每日快速抽檢53批次,涉及蔬菜、凍肉、魚類等15個品種,做到快檢品種全覆蓋和檢測信息及時公開公示。積極配合完成各級食品安全抽檢,試運營期間,完成國抽1次,抽檢經(jīng)營戶2家、農(nóng)產(chǎn)品5批次,辦結(jié)檢測不合格案件移交線索1件。(魯利軍)