中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 文明牽著民生,自文明城市創(chuàng)建工作開展以來,江蘇省南京市浦口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和餐飲行業(yè),大力推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及餐飲店業(yè)態(tài)提升工作,切實(shí)解決群眾關(guān)心、關(guān)注的問題,提升食品安全管理水平,規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營秩序,為群眾營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。
如今各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及餐飲店“顏值”和“氣質(zhì)”雙提升,“大民生”與“小日子”齊頭并進(jìn),浦口有了更溫暖、更文明的注腳。
硬件+服務(wù),小菜場(chǎng)里人氣旺
一筐筐鮮嫩的豆角、擺放整齊的萵筍、圓滾滾的包菜……早上8點(diǎn)不到,凡星農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)早已車水馬龍、人聲鼎沸。“你看這里多干凈,而且這里的菜每天檢測(cè)合格后才會(huì)上架,新鮮得很,價(jià)格也便宜,我們買了放心?!奔易「浇^(qū)的李阿姨說,以前這里雖然價(jià)格實(shí)惠,但是車多人多垃圾多,一度成為浦口人眼中又愛又恨的“衛(wèi)生死角”。
從過去的“衛(wèi)生死角”到現(xiàn)在的“顏值擔(dān)當(dāng)”,凡星農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)到底發(fā)生了哪些變化?
浦口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局積極發(fā)揮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店專項(xiàng)整治組的牽頭作用,大力推進(jìn)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提檔升級(jí)工作,在設(shè)置公平秤、推進(jìn)明碼標(biāo)價(jià)制度等方面加大巡查整改力度。菜品上臺(tái)、統(tǒng)一店招和器具、照明亮化、地面防滑處理、公益廣告張貼……
在過去的市場(chǎng)內(nèi),原本各家商戶“堆在”過道上的菜品如今都進(jìn)了“格子間”,有了自己的攤位編號(hào),再也沒有“攤外攤”等現(xiàn)象。水果區(qū)、蔬菜區(qū)、生鮮區(qū)也都布局合理,“放心、新鮮、干凈”等關(guān)鍵詞正在逐漸替代人們對(duì)菜市場(chǎng)“臟、亂、差”的印象?!耙郧袄鴣y扔,蒼蠅很多,現(xiàn)在環(huán)境好多了,人來的也越來越多?!睂?duì)此,攤主們頗有感觸。
擦亮“面子”的同時(shí),更要提升“里子”。浦口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局助推文明用餐理念入腦入心,廣泛開展文明餐桌行動(dòng),要求轄區(qū)餐飲店配備公筷公勺,做好餐飲衛(wèi)生保障工作,切實(shí)提高食品衛(wèi)生安全;倡導(dǎo)居民群眾節(jié)儉用餐、踐行“光盤行動(dòng)”,文明用餐、遵守社會(huì)公德,養(yǎng)成安全、綠色、健康、文明的用餐習(xí)慣。
打造“零距離”監(jiān)管環(huán)境
在珠泉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊的餐飲店里,均張貼著公益廣告,既有社會(huì)主義核心價(jià)值觀,也有誠信主題的。走進(jìn)該市場(chǎng),功能布局及消防疏散圖、證照公示欄、文明經(jīng)營戶評(píng)分及投訴本等一目了然。
談起市場(chǎng)的變化,市場(chǎng)管理員滿是感慨?!艾F(xiàn)在環(huán)境好了,管理規(guī)范了,每個(gè)攤販都照看好自家的‘一畝三分地’,自覺‘掃好門前雪’,讓附近的居民買菜都有好心情?!?/p>
“你別看現(xiàn)在環(huán)境好,前幾年賣菜一天下來,身上都是一股味道?!睌傊鱾儽硎?,珠泉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的改變要從其不斷加強(qiáng)各項(xiàng)規(guī)章制度建設(shè)說起。近年來,浦口區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配套建設(shè)了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理辦公室,健全了環(huán)境衛(wèi)生管理、食品安全管理、消防安全管理及車輛停放管理等制度。通過宣傳版面、標(biāo)語等多種形式不斷加強(qiáng)文明經(jīng)營宣傳教育,營造“文明規(guī)范經(jīng)商、守法誠信經(jīng)營”的濃厚氛圍。
此外,浦口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局各分局結(jié)合實(shí)際,聯(lián)合各街道出臺(tái)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理辦法,通過制度的剛性約束,全面細(xì)化工作內(nèi)容和工作措施,以達(dá)到長效監(jiān)管的效果?!笆袌?chǎng)方依據(jù)管理辦法定期對(duì)優(yōu)秀經(jīng)營戶給予獎(jiǎng)勵(lì)?!逼挚趨^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,該辦法的實(shí)施調(diào)動(dòng)了攤主們文明經(jīng)營的積極性,市場(chǎng)秩序得到改善。
“這下是買得放心,吃得安心了?!鼻皝碣I菜的居民表示,如今生活質(zhì)量提高了,老百姓不僅僅在乎菜價(jià),還在乎菜品好不好、新不新鮮,他們也希望菜的品質(zhì)更優(yōu)、品種更豐富,菜場(chǎng)環(huán)境更舒適,購物方式更便捷?!爸槿袌?chǎng)這幾年的變化我們看在眼里,創(chuàng)建的好處也實(shí)實(shí)在在?!?/p>
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境提檔升級(jí),餐飲店服務(wù)管理優(yōu)化。就餐體驗(yàn)感變好,百姓購物更加方便舒心……文明城市創(chuàng)建工作帶來的變化不一而足。浦口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局也將繼續(xù)堅(jiān)持服務(wù)為民的理念,聚焦解決民生問題,將創(chuàng)建成果與日常監(jiān)管深度融合,實(shí)現(xiàn)“兩手抓、兩不誤、兩促進(jìn)”。(供稿:江蘇省南京市市場(chǎng)監(jiān)管局)