中國質量新聞網(wǎng)訊 為推進全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”，進一步深化文明健康理念，弘揚時代新風，引導全區(qū)人民以良好的精神面貌、文明風尚、行為規(guī)范迎接中國共產黨成立100周年，近日，寧夏市場監(jiān)管廳與寧夏新聞廣播聯(lián)合開展了以“賡續(xù)百年征程 弘揚時代新風——踐行文明風尚為美麗新寧夏加分--文明餐桌”為主題的宣傳實踐活動。寧夏市場監(jiān)管廳餐飲食品安全監(jiān)管處相關負責人介紹了《中華人民共和國反食品浪費法》重要意義及主要內容，吳忠市市場監(jiān)管局的執(zhí)法人員結合《反食品浪費法》回答了網(wǎng)友關于反食品浪費的有關提問，吳忠市餐飲飯店協(xié)會代表餐飲單位提出了倡議和承諾。

2020年以來，寧夏市場監(jiān)管部門將反食品浪費作為全域創(chuàng)建“食品藥品安全區(qū)”的重要內容，加強對餐飲單位和網(wǎng)絡訂餐平臺監(jiān)管，持續(xù)開展“文明餐桌”“光盤行動”，各地并通過舉辦職業(yè)培訓、知識競賽、現(xiàn)場推進會、公諾活動、萬人簽名、張貼宣傳畫等豐富多彩的形式，大力宣傳反餐飲浪費。同時，發(fā)揮網(wǎng)格化監(jiān)管優(yōu)勢，將反食品浪費融入到日常監(jiān)管工作中，規(guī)范餐飲單位服務行為，在醒目位置設置反食品浪費提示牌，提倡推出半份菜、小份菜，爭做“厲行節(jié)約、反對浪費”的倡導者、示范者、推動者和踐行者，“文明餐桌”逐步成為群眾的生活自覺。

下一步，寧夏市場監(jiān)管部門將認真履行食品安全監(jiān)管職責，嚴格執(zhí)行《反食品浪費法》及6月11日國務院食品安全辦、教育部、商務部、市場監(jiān)管總局、國管局等五部門聯(lián)合發(fā)布的《關于貫徹實施〈中華人民共和國反食品浪費法〉有關事項的公告》，依法嚴厲查處各類浪費食品的違法違規(guī)行為。餐飲協(xié)會將積極發(fā)揮行業(yè)引領作用，全面履行食品安全主體責任，加強從業(yè)人員職業(yè)培訓，提升餐飲質量水平，持續(xù)深入開展“文明餐桌”“光盤行動”，主動對消費者提示提醒，引導消費者適量點餐，積極推行“分餐制、公筷制”，堅決制止餐飲浪費，全力守護陽光下的盤中餐。（來源：寧夏市場監(jiān)管）