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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為落實(shí)食品安全守底線、查隱患、保安全專項(xiàng)行動(dòng)部署要求，切實(shí)強(qiáng)化常態(tài)化疫情防控下學(xué)校園食品安全工作，全力保障廣大師生在校飲食安全，2月16日，江西省宜春市市場(chǎng)監(jiān)管局宜陽(yáng)新區(qū)分局正式啟動(dòng)2022年“春季護(hù)校”護(hù)校行動(dòng)，對(duì)新區(qū)內(nèi)設(shè)有食堂的中小學(xué)校、幼兒園進(jìn)行全覆蓋食品安全檢查。
工作人員重點(diǎn)對(duì)各校園在食堂啟用前，是否按要求對(duì)場(chǎng)所環(huán)境和設(shè)備設(shè)施進(jìn)行清洗消毒，食品原料及添加劑是否合規(guī)購(gòu)進(jìn)、存儲(chǔ)，餐飲用具是否重新清洗消毒及餐廚廢棄物管理等是否符合規(guī)范要求等進(jìn)行一一查驗(yàn)。
2022年，宜陽(yáng)新區(qū)市監(jiān)分局將繼續(xù)按照食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，持續(xù)加大校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位管理力度，全力提升食品經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)防、嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，為新區(qū)廣大師生的“餐桌安全”保駕護(hù)航。（通訊員 周玉）
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