中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（張東）已出動檢查人員168人次，檢查食品經(jīng)營單位82家次，發(fā)現(xiàn)問題4個(gè)，已全部整改……“五一”假期將至，為切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全，嚴(yán)防各類食品安全事件發(fā)生，成都市溫江區(qū)市場監(jiān)管局立足民生期盼，采取四大舉措，深入推進(jìn)“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)整治行動，切實(shí)守牢群眾“舌尖上的安全”。

據(jù)了解，該局強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲、大中型社會餐飲等重點(diǎn)領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理，督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，已立案查處4件。

同時(shí)，該局加大對節(jié)日期間群眾消費(fèi)量大的食品、食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢力度，發(fā)揮檢驗(yàn)檢測技術(shù)支撐作用，嚴(yán)防不合格（問題）食品流入百姓餐桌。截至目前，已抽檢307批次，8批次已出結(jié)果，均為合格。

此外，該局強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)提前報(bào)備和首站全部進(jìn)入集中監(jiān)管倉管理制度，落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰八膶！薄八淖C”“四不得”要求，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位及時(shí)通過“川冷鏈”平臺準(zhǔn)確上報(bào)追溯信息。

據(jù)介紹，該局還從宣傳引導(dǎo)入手，發(fā)布消費(fèi)提醒，提高消費(fèi)者的自我保護(hù)意識和安全消費(fèi)能力，引導(dǎo)廣大群眾正確選購食品。開展“光盤行動”，推廣“公筷公勺”、分餐制等用餐方式，倡導(dǎo)文明餐飲消費(fèi)風(fēng)尚。