中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步消除安全隱患,確保人民群眾生命財產(chǎn)安全,7月16日,黑龍江省七臺河市市場監(jiān)督管理局北興分局對轄區(qū)市場主體開展安全和社會穩(wěn)定風(fēng)險隱患大排查大整治專項行動。
執(zhí)法人員首先檢查餐飲單位是否嚴(yán)格落實餐具清洗消毒制度;是否設(shè)置滅蠅、除鼠、殺蟲設(shè)施設(shè)備;從業(yè)人員是否注意個人衛(wèi)生;是否做到持健康證上崗、不佩戴首飾,加工食品前是否進行手部清洗消毒;接觸直接入口食品時是否佩戴口罩;食品貯存條件和餐廚廢棄物存放及清理是否符合要求。同時,督促餐飲單位嚴(yán)格落實食品安全管理制度,切實保障餐飲消費安全。
隨后,執(zhí)法人員同茄子河區(qū)民政局工作人員對養(yǎng)老機構(gòu)食堂開展聯(lián)合檢查,重點檢查從業(yè)人員健康管理制度是否完善、食品進貨查驗、食品原料儲存、食品加工、食品留樣、餐飲具清洗消毒等制度是否落實,執(zhí)法人員還向養(yǎng)老機構(gòu)負(fù)責(zé)人宣傳食品安全知識,要求經(jīng)營者要牢固樹立食品安全責(zé)任意識,認(rèn)真把好食品安全關(guān),嚴(yán)防食品安全事件發(fā)生。
此次檢查共出動執(zhí)法人員4人次,執(zhí)法車次1輛次,檢查市場主體15家,其中商超店鋪4家,餐飲單位8家,養(yǎng)老機構(gòu)3家,對檢查發(fā)現(xiàn)的問題,責(zé)令限期整改。
下一步,七臺河市市場監(jiān)督管理局北興分局將繼續(xù)加強對轄區(qū)內(nèi)安全監(jiān)管,并積極開展食品安全知識和相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育,進一步增強從業(yè)人員的守法意識,規(guī)范其經(jīng)營行為,為轄區(qū)市場安全穩(wěn)定保駕護航。
(供稿:黑龍江省七臺河市市場監(jiān)管局)