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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進一步嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，守牢食品安全底線，切實守護轄區(qū)廣大人民群眾“舌尖上的安全”，安徽省臨泉縣艾亭市場監(jiān)管所“四聚焦”持續(xù)開展食品安全“守查?！睂ｍ椪涡袆印?/p>
一是聚焦無證無照生產(chǎn)經(jīng)營等問題，以小作坊為重點業(yè)態(tài)，開展食用油、醬油、醋調(diào)味品、豆芽等豆制品、含鋁食品、酒類、機制面皮等六大品種重點整治。????
二是聚焦針對索證索票不齊全、臺賬建立不規(guī)范、進貨查驗把關(guān)不嚴(yán)、管理制度不落實等突出問題，全面開展商超食品安全主體責(zé)任不落實集中整治。
三是聚焦小餐飲前廳后廚環(huán)境衛(wèi)生差、餐具清洗消毒不徹底等問題，持續(xù)深入開展小餐飲突出問題集中整治。
四是聚焦學(xué)校食堂和校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營市場主體開展全覆蓋重點整治。
下一步，艾亭所對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，將從嚴(yán)從實整治，堅決保障人民群眾的食品安全。（通訊員 郭冰冰）
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