中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，安徽省黃山市譚家橋市場監(jiān)管所正如火如荼地開展黃山區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市掃街行動(dòng)。在開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作的同時(shí)，譚家橋所寓監(jiān)管于服務(wù)之中，按照轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營戶名錄挨家挨戶上門宣傳創(chuàng)城知識，用心動(dòng)員食品生產(chǎn)經(jīng)營戶投入到創(chuàng)建國家食品安全示范城市的活動(dòng)中。

宣傳動(dòng)員，竭力營造創(chuàng)城氛圍。譚家橋所為每一家食品經(jīng)營戶發(fā)放創(chuàng)建國家食品安全示范城市應(yīng)知應(yīng)會(huì)宣傳頁，詳細(xì)介紹創(chuàng)城相關(guān)知識，同時(shí)，為規(guī)范經(jīng)營戶企業(yè)信息公示，營造創(chuàng)建國家食品安全示范城市的濃厚氛圍，還分別為生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)食品經(jīng)營戶發(fā)放監(jiān)管信息公示欄，張貼禁食野生動(dòng)物、拒絕餐飲浪費(fèi)、提倡公筷公勺等標(biāo)識的宣傳海報(bào)，積極動(dòng)員經(jīng)營戶同心共創(chuàng)國家食品安全示范城市，共同提升轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境。

新規(guī)宣教，心系企業(yè)權(quán)益維護(hù)。今年11月1日起，《促進(jìn)個(gè)體工商戶發(fā)展條例》《食品生產(chǎn)許可審查通則（2022版）》《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等新規(guī)陸續(xù)生效實(shí)施，譚家橋所結(jié)合創(chuàng)城掃街行動(dòng)為轄區(qū)經(jīng)營戶開展普法宣傳教育，提醒經(jīng)營戶學(xué)習(xí)國家出臺的各項(xiàng)法規(guī)，食品生產(chǎn)經(jīng)營戶按要求配備食品安全員，進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任。此外，譚家橋所還結(jié)合“12315”平臺中的投訴舉報(bào)案例，如未經(jīng)許可銷售“手拍黃瓜”、食品標(biāo)簽標(biāo)識不全、廣告宣傳用語不當(dāng)?shù)劝咐_展教育宣傳，提醒經(jīng)營戶規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營。

查漏補(bǔ)缺，完善企業(yè)自查檔案。譚家橋所在掃街行動(dòng)排查中發(fā)現(xiàn)，部分經(jīng)營戶自查檔案資料不全或丟失，臺賬記錄也不夠完善。針對排查中發(fā)現(xiàn)的情況，工作人員根據(jù)各環(huán)節(jié)食品經(jīng)營戶的經(jīng)營特點(diǎn)分別補(bǔ)發(fā)新的自查資料與臺賬記錄本并配備食品安全自律檔案盒，為進(jìn)一步落實(shí)食品生產(chǎn)小作坊環(huán)境整治提升工作，譚家橋所還為轄區(qū)每一戶食品小作坊發(fā)放了《安徽省食品生產(chǎn)加工小作坊食品安全主體責(zé)任清單》，耐心指導(dǎo)各環(huán)節(jié)經(jīng)營戶建立并完善自查檔案，幫助他們強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識，進(jìn)一步落實(shí)主體責(zé)任。

預(yù)約辦件，全心服務(wù)市場主體。譚家橋所創(chuàng)新提供預(yù)約辦件服務(wù)，在三口鎮(zhèn)、譚家橋鎮(zhèn)辦公點(diǎn)預(yù)留工作人員聯(lián)系方式，同時(shí)把在掃街行動(dòng)中經(jīng)營戶需要辦理食品經(jīng)營許可證、小餐飲備案延續(xù)、營業(yè)執(zhí)照換照等要求在預(yù)約本上登記。掃街行動(dòng)開展以來，譚家橋所共登記預(yù)約辦件21件，完成21件。在開展市場檢查的同時(shí)，也不忘及時(shí)聯(lián)系經(jīng)營戶辦理證照登記注冊事項(xiàng)，用心服務(wù)好每一位市場主體。此外，譚家橋所還根據(jù)企業(yè)要求，先后就企業(yè)注冊登記、辦理食品生產(chǎn)許可證、商標(biāo)注冊、產(chǎn)品包裝審查提供上門指導(dǎo)服務(wù)。

群眾利益無小事。譚家橋市場監(jiān)管所將一如既往地?zé)嵝臑檩爡^(qū)市場主體服務(wù)，全力推進(jìn)黃山區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市掃街行動(dòng)，積極動(dòng)員轄區(qū)群眾參與到創(chuàng)建國家食品安全示范城市的行動(dòng)中來，與轄區(qū)群眾合力，共創(chuàng)良好的食品安全環(huán)境。（安徽省黃山市譚家橋市場監(jiān)管所 姚明信）