中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 自“山東食鏈”推廣應(yīng)用工作啟動(dòng)后，煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉，全面推動(dòng)食品安全追溯體系建設(shè)。目前，全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體認(rèn)領(lǐng)率100%，激活率100%，上鏈率達(dá)98%。

加強(qiáng)宣傳，提升“山東食鏈”認(rèn)知度。一方面，通過(guò)微信群、公眾號(hào)等方式積極宣傳“山東食鏈”應(yīng)用場(chǎng)景等信息，提高社會(huì)公眾對(duì)“山東食鏈”的認(rèn)知度；另一方面，通過(guò)企業(yè)走訪(fǎng)、日常監(jiān)督檢查等方式，對(duì)“山東食鏈”激活注冊(cè)流程等進(jìn)行廣泛宣傳，讓轄區(qū)業(yè)戶(hù)了解“山東食鏈”系統(tǒng)。

強(qiáng)化培訓(xùn)，提升食品安全治理水平。為更好實(shí)現(xiàn)食品安全信息化追溯，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織“山東食鏈”推廣應(yīng)用專(zhuān)題培訓(xùn)和一對(duì)一答疑，指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)和保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位先行先試，率先完成“山東食鏈”注冊(cè)激活和應(yīng)用，逐步向流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)推廣，實(shí)現(xiàn)激活率100%。

靠前服務(wù)，提升主體實(shí)操能力。印發(fā)“山東食鏈”操作明白紙，結(jié)合群眾滿(mǎn)意度走訪(fǎng)及創(chuàng)城等工作，發(fā)動(dòng)黨員干部深入轄區(qū)企業(yè)、門(mén)頭等工作一線(xiàn)，主動(dòng)上門(mén)服務(wù)，手把手幫助企業(yè)法人、商戶(hù)經(jīng)營(yíng)者操作演示，解答疑問(wèn)，指導(dǎo)問(wèn)題解決，確保每一個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體注冊(cè)激活和上鏈?zhǔn)褂枚紩?huì)操作、能操作。

下一步，煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)“山東食鏈”的推廣應(yīng)用，指導(dǎo)各類(lèi)食品經(jīng)營(yíng)者正確使用“山東食鏈”，推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)追溯管理制度，全面提升食品安全追溯體系電子化水平，確保食品安全。（劉穎霖 韓玉斌）