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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 目前，廣西桂林市共有29個(gè)食源性疾病監(jiān)測(cè)點(diǎn)，各點(diǎn)可檢測(cè)的項(xiàng)目包括諾如病毒、沙門氏菌、副溶血弧菌、致瀉大腸埃希氏菌、志賀氏菌等。
在2020年～2022年8月期間，桂林市共完成7980份監(jiān)測(cè)任務(wù)數(shù)，及時(shí)有針對(duì)性地進(jìn)行食源性疾病預(yù)警，減少同類食源性疾病的發(fā)生。每減少1例，相當(dāng)于減少患者2000元的醫(yī)療負(fù)擔(dān)。此外，完成食品污染物及有害因素監(jiān)測(cè)采集理化2843份樣品的檢測(cè)。
針對(duì)桂林市飲食習(xí)慣和市場(chǎng)供需情況，桂林市衛(wèi)生健康委員就毒蘑菇等野生山貨中毒、春夏季諾如病毒、即食性水產(chǎn)品副溶血弧菌等，共發(fā)出36期食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，有效防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
2020年，桂林市《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 糯蜜柿制品》獲廣西壯族自治區(qū)批復(fù)；2022年，該市上報(bào)的黃花倒水蓮廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)成為廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂計(jì)劃項(xiàng)目。（桂林市食品安全辦）
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