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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年春季開學(xué)，安徽省廬江縣冶父山鎮(zhèn)集中力量對(duì)學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營戶開展食品安全專項(xiàng)檢查，筑牢校園食品安全防線。
該鎮(zhèn)聯(lián)合多部門成立專項(xiàng)小組，對(duì)轄區(qū)內(nèi)校園食堂及周邊開展全覆蓋檢查，重點(diǎn)排查學(xué)校食品環(huán)境衛(wèi)生、食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)和索票索證記錄、從業(yè)人員健康證等情況，并督促食堂工作人員認(rèn)真做好本學(xué)期的日管控、周排查、月調(diào)度工作，便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理食品安全隱患。對(duì)于檢查過程中發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全的項(xiàng)目，責(zé)令其限期整改，要求學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
此次行動(dòng)，共檢查學(xué)校及幼兒園食堂9家（校園周邊200米內(nèi)未發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營戶），做到全覆蓋檢查，檢查發(fā)現(xiàn)問題共11條，督促整改11條，整改率100%。（吳念生）
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