中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（記者 龔志偉）近日，四川省南充市南部縣市場監(jiān)管局食品安全綜合協(xié)調(diào)股、食品生產(chǎn)與流通監(jiān)管股聯(lián)合大坪市場監(jiān)管所以“春雷行動2023”執(zhí)法行動為契機，扎實開展農(nóng)村散裝食品專項整治執(zhí)法行動。

強化宣傳教育。一是定期組織市場、超市、蛋糕店等散裝食品經(jīng)營者開展行政指導會、培訓會等3次；二是入戶宣傳，為經(jīng)營戶一對一講解食品安全法律知識，為群眾發(fā)放散裝食品消費明白卡100份；三是通過微信群發(fā)送法律知識和食品違法案例，切實提高經(jīng)營者和消費者法律意識。

強化準入管理。執(zhí)法人員對轄區(qū)開展摸排，嚴格審查散裝食品經(jīng)營戶的經(jīng)營資格，特別是校園周邊、農(nóng)貿(mào)市場等人員集中地方，嚴格按照《食品安全法》中規(guī)定的食品經(jīng)營許可條件，對從事散裝食品經(jīng)營的從嚴許可，對新設(shè)立銷售散裝食品的，一律進行現(xiàn)場核查，對經(jīng)營場所、設(shè)施不符合許可條件的依法變更或撤銷許可范圍。

強化查處力度。積極采取規(guī)范和查處并舉的方式，重點檢查食品經(jīng)營戶是否按規(guī)定貯存散裝食品，是否履行進貨查驗、索證索票制度，是否銷售未標明食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等不合格散裝食品，是否未辦理健康證。對屢次不按照法律法規(guī)規(guī)定要求銷售散裝食品行為的，嚴格按照《食品安全法》等法律法規(guī)進行查處。

目前，專項整治執(zhí)法行動已檢查散裝食品經(jīng)營戶25戶，立案查處案件3件。