中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實加強(qiáng)開學(xué)季校園食品安全監(jiān)管,黑龍江省雙鴨山市市場監(jiān)管局提前謀劃,精心組織,聯(lián)合市教體、公安和衛(wèi)健部門,在2月20日全市中小學(xué)開學(xué)第一天,對配餐單位、學(xué)校食堂和幼兒園食堂,開展專項檢查和“你點(diǎn)我檢”食品快檢“五進(jìn)”進(jìn)配餐單位、進(jìn)校園,切實保障新學(xué)期學(xué)生飲食健康安全。
檢查組先后深入到雙鴨山尚膳居營養(yǎng)食品有限公司、雙鴨山恒康餐飲有限公司集賢分公司和雙鴨山第一中學(xué)、第三十一中學(xué)、第二幼兒園、紅興隆第一高中、紅興隆第二高中食堂,開展食品安全聯(lián)合檢查和“你點(diǎn)我檢”食品安全快檢,主要對經(jīng)營資質(zhì)、衛(wèi)生環(huán)境、人員健康證明、索證索票及履行進(jìn)貨查驗等制度執(zhí)行情況進(jìn)行全面檢查,督促食品經(jīng)營單位嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任。
根據(jù)前期“你點(diǎn)我檢”問卷調(diào)查結(jié)果,對配餐單位和學(xué)校食堂的大米、小麥粉、大豆油、豬肉、圓蔥、雞蛋、豆腐等食品原料,鉛、溴酸鉀、酸價、過氧化值和農(nóng)藥殘留等檢測項目,開展食品安全快檢11批次,經(jīng)檢測結(jié)果全部合格。
現(xiàn)場對食品安全知識、諾如病毒防控知識、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)知識進(jìn)行重點(diǎn)宣傳,開展“你點(diǎn)我檢”問卷調(diào)查和食品安全風(fēng)險解讀,通過監(jiān)管人員講解、現(xiàn)場組織提問、頒發(fā)獎品鼓勵和邀請代表參觀快檢車等多種形式,加強(qiáng)現(xiàn)場互動,擴(kuò)大宣傳受眾,受到學(xué)生和兒童的熱情參與和好評。
此次檢查出動執(zhí)法和檢測人員24人,車輛18臺次,現(xiàn)場發(fā)放食品安全法、食品安全知識和諾如病毒防控知識等宣傳資料及“你點(diǎn)我檢”調(diào)查問卷200余份,張貼宣傳海報14張。通過宣傳,增強(qiáng)了學(xué)生食品安全和消費(fèi)維權(quán)意識,使食品安全深入人心,搭建監(jiān)管部門與百姓之間的橋梁,形成食品安全社會共治的良好氛圍。(鄭榮生 李艷莉)