桃花迎面 春風(fēng)食安

四川省攀枝花市仁和區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉助力桃花節(jié)食品安全

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （陳麗紅）桃之夭夭，灼灼其華。又是一年春好處，四川省攀枝花市仁和區(qū)務(wù)本鄉(xiāng)烏拉村的“十里桃林十里花”，吸引著游客紛至沓來。為保障桃花節(jié)期間的食品安全，攀枝花市仁和區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合創(chuàng)建國家食品安全示范城市和“春雷行動2023”，立足監(jiān)管職能，助力創(chuàng)城宣傳，確保桃花節(jié)安全、順利舉行。

提前介入，嚴(yán)格把關(guān)食品安全。一是堅持“預(yù)防為主”原則，先于活動之前對公路沿線、活動點(diǎn)周邊等進(jìn)行食品安全檢查和指導(dǎo)，嚴(yán)把食品安全關(guān)。二是提前檢查入場經(jīng)營戶證照，對從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，力保桃花節(jié)期間的食品安全。三是落實(shí)專人強(qiáng)化應(yīng)急準(zhǔn)備，避免突發(fā)食品安全事件。

精心組織，大力推動示范創(chuàng)建。桃花節(jié)開幕當(dāng)天，仁和區(qū)食安辦聯(lián)合務(wù)本鄉(xiāng)人民政府、食品安全志愿者在節(jié)目表演現(xiàn)場、人流量聚集處通過設(shè)立展板、發(fā)放宣傳手冊、宣講食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識、提供現(xiàn)場咨詢服務(wù)、公布投訴舉報電話等方式，讓社會公眾了解、知曉國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，共同參與到食安創(chuàng)建，營造社會共治的濃厚氛圍，在提高公眾食品安全素養(yǎng)的同時提高群眾食品安全滿意度和創(chuàng)建知曉率。

科學(xué)謀劃，積極促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為金字招牌，從安全放心好吃的角度精心選擇務(wù)本特色食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，高標(biāo)準(zhǔn)打造為標(biāo)桿點(diǎn)位和正選點(diǎn)位，積極推介務(wù)本鄉(xiāng)優(yōu)勢食品。讓游客在觀賞桃花美景的同時，品嘗務(wù)本特色美食，沉浸式體驗(yàn)“桃花迎面，春風(fēng)食安”。