本報(bào)訊 （傅江平）近日，由深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局主導(dǎo)，深圳市標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究院、深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院等單位聯(lián)合制定的《重大活動(dòng)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》（以下簡(jiǎn)稱《管理規(guī)范》）系列地方標(biāo)準(zhǔn)獲批發(fā)布，于3月1日正式施行。

《管理規(guī)范》全面總結(jié)深圳市重大活動(dòng)保障工作機(jī)制，基于首創(chuàng)的“1公務(wù)員+N專職隊(duì)伍”駐點(diǎn)保障模式，以參與主體單位為適用對(duì)象，將標(biāo)準(zhǔn)分為“總則”“重大活動(dòng)主辦或承辦單位”“餐飲服務(wù)提供者”“食品安全監(jiān)督管理隊(duì)伍”4個(gè)部分，明確了重大活動(dòng)食品安全監(jiān)督管理的分級(jí)分類、總體要求、工作職責(zé)、特殊要求和應(yīng)急處置等相關(guān)要求。該系列地方標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實(shí)施，為進(jìn)一步規(guī)范和提升重大活動(dòng)食品安全管理水平，完善深圳重大活動(dòng)食品安全監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)體系，全面提升深圳市重大活動(dòng)食品安全保障能力提供了基礎(chǔ)支撐。

深圳市作為現(xiàn)代化國(guó)際化創(chuàng)新型大都市，舉辦的國(guó)際性、全國(guó)性文體賽事和政治經(jīng)濟(jì)交流活動(dòng)日益增多。深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局以“1公務(wù)員+N專職隊(duì)伍”駐點(diǎn)保障模式、重大活動(dòng)供餐單位食品安全評(píng)估、打造重點(diǎn)接待單位規(guī)范化建設(shè)“樣板間”、探索試行重大活動(dòng)供餐食譜“白名單”制度、打造保障隊(duì)伍集訓(xùn)基地五大創(chuàng)新舉措，護(hù)航重大活動(dòng)食品安全，為扎實(shí)推進(jìn)中國(guó)特色社會(huì)主義先行示范區(qū)食品安全領(lǐng)域治理體系和治理能力現(xiàn)代化，打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》