中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年“五一”勞動節(jié)將至，為切實加強食品安全監(jiān)管，全力營造安全、放心的節(jié)日食品市場消費環(huán)境，連日來，安徽省舒城縣市場監(jiān)管局組織開展了“五一”節(jié)前食品安全專項檢查，確保節(jié)日期間人民群眾“舌尖上的安全”。

督促企業(yè)，壓實主體責(zé)任。督促食品經(jīng)營企業(yè)嚴把進貨關(guān)，要求在購進食品時，認真檢查供應(yīng)商合格證明文件，落實索證索票和進貨查驗記錄制度，檢查經(jīng)營許可資質(zhì)情況，包括是否超范圍經(jīng)營、食品經(jīng)營許可證是否在有效期內(nèi)，確保食品進貨安全。

突出重點，提高監(jiān)管效能。以節(jié)日消費集中區(qū)域為重點，突出景區(qū)內(nèi)及周邊食品經(jīng)營單位、商場超市、農(nóng)貿(mào)市場等重點場所，檢查有無銷售過期食品、變質(zhì)食品、標簽標識不規(guī)范食品、無中文標簽食品、商標侵權(quán)和仿冒食品、“三無”食品等，加大巡查力度，不斷提高監(jiān)管效能。

加強宣傳，營造共治氛圍。以宣傳教育為抓手，開展食品安全法律法規(guī)、食品安全知識宣傳，引導(dǎo)消費者自覺抵制假冒偽劣食品，倡導(dǎo)科學(xué)理性消費。并結(jié)合當(dāng)前的制止餐飲浪費工作，開展文明用餐和制止餐飲浪費宣傳，指導(dǎo)各餐飲單位引導(dǎo)消費者按需適量點餐，提醒各餐飲單位主動落實文明用餐和制止餐飲浪費行為。

截至目前，該局共出動執(zhí)法人員980人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)426余戶，發(fā)現(xiàn)問題23條，均已整改到位。下一步，該局將組織執(zhí)法人員開展節(jié)日期間食品安全監(jiān)督檢查，進一步排查食品安全風(fēng)險隱患，確保人民群眾度過一個安全、祥和的節(jié)日。（魏曉娟）