中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，“五原縣第三屆鄉(xiāng)村旅游節(jié)暨塔爾湖鎮(zhèn)第二屆梨花文化節(jié)”拉開帷幕，內(nèi)蒙古五原縣市場監(jiān)督管理局結(jié)合“創(chuàng)建國家食品安全示范城市”、落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”等內(nèi)容多舉措、全方位對梨花文化節(jié)主題活動保障點(diǎn)位開展了食品安全專項檢查及創(chuàng)城宣傳，全面排查景區(qū)及沿線的食品安全風(fēng)險隱患，切實(shí)保障廣大游客的飲食安全。

活動現(xiàn)場，通過懸掛創(chuàng)城宣傳條幅及反食品浪費(fèi)宣傳條幅、擺放食品安全宣傳展板，發(fā)放“致全縣人民的一封信”“食品安全人人有責(zé)”等宣傳單，進(jìn)一步提升人民群眾對創(chuàng)建國家食品安全城市的知曉度。

同時，市場監(jiān)管人員對食品安全管理人員及從業(yè)人員開展責(zé)任約談，督促經(jīng)營單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任。組織執(zhí)法人員對主題活動周邊的餐飲單位、食品經(jīng)營單位、流動攤位開展集中巡查，排除食品安全隱患，重點(diǎn)檢查經(jīng)營單位證照是否齊全有效，從業(yè)人員是否持有效健康證明上崗，是否落實(shí)食品及食品原料、食品添加劑及相關(guān)產(chǎn)品的采購驗(yàn)收、索證索票制度，保證原輔料的安全，督促做好經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生和餐飲具清洗、消毒、保潔及食品原料的儲存等工作。并積極與承辦鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府溝通協(xié)調(diào)，制定應(yīng)急處置預(yù)案，健全食品安全應(yīng)急處置隊伍，在顯著位置公布食品安全投訴舉報電話，及時受理處置相關(guān)問題。

下一步，該局將繼續(xù)加大安全保障力度，組織執(zhí)法人員在梨花節(jié)活動期間對食品經(jīng)營單位進(jìn)行全程監(jiān)管，全力保障梨花文化節(jié)活動期間食品安全。 （徐鳳仙 房麟鳳）