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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為提升餐飲食品安全水平，打造“放心消費在保定”服務(wù)品牌，促進餐飲業(yè)健康發(fā)展，近期，河北省保定市市場監(jiān)督管理局開展了餐飲行業(yè)聯(lián)合執(zhí)法檢查工作。
本次聯(lián)合檢查堅持奔著問題去，盯著問題改的工作原則，根據(jù)2023年12315餐飲行業(yè)投訴舉報記錄數(shù)據(jù)進行系統(tǒng)分析研判，制定聯(lián)合檢查企業(yè)名單，重點檢查餐飲單位是否落實保障餐飲食品安全、制止餐飲浪費等相關(guān)規(guī)定，是否存在通過強制消費、格式條款、預付式消費、掃碼點餐等形式侵害消費者合法權(quán)益等問題。
檢查發(fā)現(xiàn)大部分餐飲單位食品安全公示欄公示齊全，餐飲從業(yè)人員操作時正確佩戴口罩、帽子等，后廚環(huán)境衛(wèi)生較好。對于存在輕微食品安全問題的餐飲單位，現(xiàn)場督促指導其加強整改；對于存在嚴重違法行為的餐飲單位，依法依規(guī)進行嚴厲查處。
下一步，保定市市場監(jiān)管局將加大執(zhí)法檢查力度，形成聯(lián)合檢查常態(tài)化機制，切實保障群眾“舌尖上的安全”。
（通訊員 張懷民）
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