本報(bào)訊 （記者 李 青）近日，海南省市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦2023年食品安全抽檢監(jiān)測(cè)培訓(xùn)班暨抽檢技能大比武、大練兵活動(dòng)。海南省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)、綜合行政執(zhí)法部門(mén)和省級(jí)食品承檢機(jī)構(gòu)等單位代表共100余人參加。

為提高培訓(xùn)的實(shí)用性、指導(dǎo)性和針對(duì)性，海南省市場(chǎng)監(jiān)管局邀請(qǐng)省內(nèi)外長(zhǎng)期從事食品安全監(jiān)管、食品抽檢等方面工作的多位專(zhuān)家，圍繞食品安全相關(guān)法律法規(guī)宣貫、2023年食品安全抽檢監(jiān)測(cè)計(jì)劃解讀、抽檢實(shí)施細(xì)則及送樣注意事項(xiàng)、不合格食品核查處置工作要求、抽檢結(jié)果信息公布及異議處置工作要點(diǎn)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)在抽檢工作中的應(yīng)用等內(nèi)容進(jìn)行授課。

為進(jìn)一步鞏固提升培訓(xùn)學(xué)習(xí)效果，達(dá)到以賽促學(xué)、以學(xué)促用的目的，食品安全抽檢監(jiān)測(cè)技能大比武、大練兵活動(dòng)設(shè)置理論知識(shí)考試和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操兩個(gè)環(huán)節(jié)。理論知識(shí)考試采取閉卷考試的方式，考察食品抽檢工作人員對(duì)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)相關(guān)政策法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等基礎(chǔ)知識(shí)的把握?，F(xiàn)場(chǎng)實(shí)操模擬食品抽樣，考察食品抽樣人員抽樣單填寫(xiě)、樣品封裝等抽樣具體工作流程的規(guī)范性?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，參訓(xùn)人員學(xué)習(xí)熱情高漲、積極參與、反響熱烈。

據(jù)了解，此次培訓(xùn)及大比武、大練兵活動(dòng)引導(dǎo)海南省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)食品抽檢隊(duì)伍在以賽促學(xué)、以學(xué)促干上下功夫見(jiàn)實(shí)效，切實(shí)提升了食品抽檢工作隊(duì)伍業(yè)務(wù)水平和人員履職能力，為海南省食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

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