為防止夏季群體性食品安全事故,保障消費者飲食安全,日前,江西省于都縣市場監(jiān)管局開展食品安全專項檢查。執(zhí)法人員重點檢查承辦單位從業(yè)人員健康證明、場所環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒、生產(chǎn)加工流程、食品留樣等情況。
圖為該局執(zhí)法人員在酒店后廚檢查食用油質(zhì)量。王雨林 攝
《中國質(zhì)量報》
為防止夏季群體性食品安全事故,保障消費者飲食安全,日前,江西省于都縣市場監(jiān)管局開展食品安全專項檢查。執(zhí)法人員重點檢查承辦單位從業(yè)人員健康證明、場所環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒、生產(chǎn)加工流程、食品留樣等情況。
圖為該局執(zhí)法人員在酒店后廚檢查食用油質(zhì)量。王雨林 攝
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