中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，全面提升食品安全“四員”的責(zé)任意識和履職水平，8月5日，安徽省宿州市埇橋區(qū)食安辦組織召開全區(qū)食品安全“四員”培訓(xùn)會。來自全區(qū)36個鎮(zhèn)、街道的食品安全“四員”參加。

會上重點培訓(xùn)農(nóng)村集體聚餐備案制度、農(nóng)村集體聚餐分類指導(dǎo)制度、農(nóng)村集體聚餐廚師管理、信息報送工作等內(nèi)容，結(jié)合食品安全“四員”工作的重難點，就食品安全法律法規(guī)、“四員”職責(zé)及農(nóng)村自辦宴席等方面進(jìn)行詳細(xì)講解。

會議對第三季度落實屬地管理責(zé)任平臺數(shù)據(jù)分配督導(dǎo)工作提出具體要求，并對做好下一階段工作作了安排部署。

會議要求，全區(qū)食品安全“四員”要進(jìn)一步提高思想認(rèn)識，明確工作職責(zé)，增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感；要認(rèn)真領(lǐng)會培訓(xùn)內(nèi)容，強(qiáng)化培訓(xùn)效果，提升履職能力；要切實加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村自辦宴席的管控，確保全區(qū)食品安全工作平穩(wěn)有序。（安徽省宿州市埇橋區(qū)市場監(jiān)管局 張慈）