中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,江西省會昌縣市場監(jiān)督管理局在全縣范圍內(nèi)開展食品安全專項檢查行動。
執(zhí)法人員對全縣月餅等節(jié)令食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊開展全覆蓋監(jiān)督檢查,嚴查落實進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、不合格品召回管理等食品安全管理制度情況,嚴厲打擊使用過期食品原料、用回收食品生產(chǎn)、超范圍超限量添加食品添加劑以及生產(chǎn)經(jīng)營腐敗變質(zhì)、霉變生蟲等感官形狀異常的月餅等違法違規(guī)行為。同時,對全縣商場、超市和蛋糕店等食品經(jīng)營主體進行監(jiān)督檢查,重點查看經(jīng)營主體證照是否齊全,供貨商資質(zhì)、進貨票據(jù)、檢驗合格證明等索證索票是否嚴格落實,并對月餅的標簽標識、明碼標價、有無過度包裝、天價月餅等情況進行監(jiān)督檢查,確保生產(chǎn)經(jīng)營的月餅從源頭到加工、銷售過程全鏈條、全方位安全。
截至目前,共出動執(zhí)法人員200余人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)3家、月餅生產(chǎn)小作坊5家、食品經(jīng)營店106家,發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在“三防”設施不全、原輔料沒有離地離墻存放、食品添加劑管理、標簽標識不規(guī)范等問題隱患31個,下達責令改正通知書19份。
下一步,會昌縣市場監(jiān)管局將進一步加強對全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查力度,加強巡查,密切關(guān)注輿情動態(tài),全面排查不正當價格和競爭行為,關(guān)注過度包裝、食品安全等問題線索。(肖遠兵)