中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為了進(jìn)一步保障居民舌尖上的安全，保障生禽、熟食、水產(chǎn)品安全，加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場安全監(jiān)管，強(qiáng)化農(nóng)貿(mào)市場主辦方落實(shí)安全主體責(zé)任，近日，江蘇省如皋市市場監(jiān)督管理局長江分局對長江鎮(zhèn)豪天農(nóng)貿(mào)市場開展專項(xiàng)檢查。

檢查過程中，執(zhí)法人員對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)生禽宰殺、熟食加工、水產(chǎn)經(jīng)營攤位進(jìn)行食品安全檢查，重點(diǎn)檢查經(jīng)營戶的證照是否齊全，檢查經(jīng)營場所的“三防”設(shè)施是否完善，是否銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉類，是否銷售過期、變質(zhì)食品等，并對農(nóng)貿(mào)市場的快檢室進(jìn)行了檢查。

此外，執(zhí)法人員在市場開展“誠信經(jīng)營 放心消費(fèi)”信用承諾主題實(shí)踐活動(dòng)，向經(jīng)營戶代表們推廣誠信理念，弘揚(yáng)誠信文化，與代表們簽署誠信承諾書，營造良好的營商環(huán)境和消費(fèi)環(huán)境。

下一步，該局將進(jìn)一步強(qiáng)化督促引導(dǎo)，鼓勵(lì)各市場經(jīng)營戶積極履行主體責(zé)任，自覺強(qiáng)化主體意識，誠信守法、合規(guī)經(jīng)營。同時(shí)，將加大對市場方主體責(zé)任落實(shí)不到位的處罰力度，確保食品安全管理制度有效執(zhí)行到位，形成農(nóng)貿(mào)市場管理的長效機(jī)制。（任善譽(yù)）