中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步提升嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全水平,近日,黑龍江省鶴崗市市場監(jiān)管局積極協(xié)調(diào)鶴崗市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局并會同鶴崗市蘿北縣相關(guān)部門組成聯(lián)合檢查組,認(rèn)真按照《關(guān)于開展全省生鮮乳質(zhì)量安全專項整治行動的通知》要求,深入組織開展嬰幼兒配方乳粉生鮮乳質(zhì)量安全專項整治工作。
聯(lián)合檢查組深入鶴崗市嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)——黑龍江農(nóng)墾全乳元乳業(yè)有限責(zé)任公司及自控奶源基地——黑龍江省寶泉嶺農(nóng)墾川南奶牛養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社,圍繞三個重點環(huán)節(jié)對上述企業(yè)進(jìn)行細(xì)致檢查:
●對上述企業(yè)飼養(yǎng)環(huán)節(jié)中的基本備件、建立健全奶蓄養(yǎng)殖檔案、投入品使用管理、生鮮乳機械榨乳CIP清洗貯存、生鮮乳交接和質(zhì)量監(jiān)測情況進(jìn)行全面檢查。
●對生鮮乳購銷環(huán)節(jié)中購銷合同和落實參考交易價格制度情況進(jìn)行檢查。
●對嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)環(huán)節(jié)中奶源基地的自控、生鮮乳驗收、生鮮乳加工及非法添加等情況進(jìn)行細(xì)致檢查。
聯(lián)合檢查組現(xiàn)場督促嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,抓好源頭治理,強化風(fēng)險防控,全面把好原料生鮮乳進(jìn)廠關(guān),保障嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。要求企業(yè)要嚴(yán)格排查原料生鮮乳生產(chǎn)、運輸和加工等環(huán)節(jié)的風(fēng)險隱患,指導(dǎo)牧場科學(xué)飼喂、依法使用投入品,各環(huán)節(jié)科學(xué)使用消毒藥劑。提示企業(yè)要進(jìn)一步履行好主體責(zé)任,配合有關(guān)部門規(guī)范整頓生鮮乳市場購銷秩序,認(rèn)真落實省政府關(guān)于生鮮乳交易參考價格的要求,在堅持做好第三方檢測基礎(chǔ)上,盡可能多地與養(yǎng)殖場簽訂長期穩(wěn)定的購銷合同。
鶴崗市市場監(jiān)督管理局將以此次專項整治工作為契機,將生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管工作貫穿于特殊食品安全監(jiān)管工作的始終,積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門,相互配合,全力完成黑龍江省市場監(jiān)督管理局交辦的工作任務(wù)。(供稿:黑龍江省市場監(jiān)管局)